記者在此帖文發(fā)布當天（8月16日）就電話聯(lián)系了這位爆料網友，這位青青島ID名為“平安毛毛”的網友聲稱，當天上午他在撫順路批發(fā)市場買到假牛肉，去市場管理辦公室和食品藥品監(jiān)督管理所投訴，撫順路市場管理辦公室表示這個事情不歸他們管，而撫順路食藥監(jiān)管理所教著攤販“合理”售假規(guī)避法律風險。

　　這位網友說得言之鑿鑿，記者反復跟他確認是當天發(fā)生的嗎？這位爆料網友都予以肯定。

　　網友“平安毛毛”帖文發(fā)帖時間截圖。

　　這位ID名為“平安毛毛”的網友發(fā)帖時間是8月16日13點35分，可是帖文開頭確說，自己前兩天在撫順路市場買了碎牛肉，記者不禁產生了懷疑。

　　記者隨后來到了撫順路批發(fā)市場管理辦公室，地下交易區(qū)管理辦公室的袁經理表示，16日11點30分左右確實有一位“消費者”到辦公室反映有人賣假牛肉，但事情跟帖文描述的情況有很大出入。

　　袁經理告訴記者，16日臨近中午這位“消費者”來到市場管理辦公室投訴，聲稱自己前兩天在市場內一攤位買了40元的碎牛肉，這些肉是摻雜了豬肉賣給他的假牛肉。袁經理表示如果這位“消費者”記得是哪家攤販，市場管理人員可以陪他去現(xiàn)場對質。對于是否是假牛肉，袁經理表示市場管理部門無法鑒別真?zhèn)?，鑒別真假牛肉可以到食品藥品監(jiān)督管理所。

　　“你們這是不管，你們不管可別怪我不給你們面子了！”袁經理告訴記者，這位“消費者”當時十分氣憤，但就是一直不去“涉事攤點”。袁經理答復說：“你不用顧及我們的面子，這要是真有問題，該我們負責管理我們負責管理，該食藥監(jiān)部門負責管理食藥監(jiān)部門會負責管理。既然你說我們不管，你可以找食藥監(jiān)部門反映問題。”

　　網友“平安毛毛”帖文內容截圖。

　　對于帖文中網友“平安毛毛”提到的自己帶著剩下的一點（肉）來到市場管理處，記者也向袁經理進行了求證。袁經理表示，當時這位“消費者”確實提了一個紅色塑料袋來到市場辦公室，但是并未打開給市場管理辦公室的工作人員看，至于里面裝的是什么也就不得而知了。

　　網友“平安毛毛”帖文圖稱，牌子上的“豬混合”三字是后來加掛上的。

　　記者與市場管理辦公室溝通后，調取的13日鮮肉廳通道口監(jiān)控畫面截圖。

　　針對帖文中所說的告知牌子上“豬混合”三個字是后來添加上的，記者與袁經理溝通后，調取了最近一周相應位置的監(jiān)控錄像。監(jiān)控錄像顯示，最近一周這塊告知牌一直存在。

　　但是帖文中確實有疑似加掛告知牌的照片，這是怎么一會兒事？記者帶著疑問跟市場管理處的工作人員來到該攤位。攤主趙先生告訴記者：“16日11點多攤位前來了一個五六十歲的人，問我肉是怎么賣的。我告訴他這些肉都是分割后剩下來的小塊碎牛肉，因為比較碎小就便宜處理了，有些人愿意摻點豬肉，我們也提供絞碎服務，合著13元一斤（做肉餡）就賣了。這個人問完問題后并沒有買我的肉，就開始拍照。正好快要收攤了，俺對象就把掛在告知牌下的付款碼給取下來，準備收攤回家，誰也沒在意他。”

　　記者仔細對比開市與閉市后的兩組圖片，發(fā)現(xiàn)閉市后該攤位的付款二位碼確實已被攤主收起。

　　網友“平安毛毛”帖文截圖

　　記者根據(jù)帖文的描述來到了撫順路批發(fā)市場食品藥品監(jiān)督管理所，張啟偉所長當時接待了這名投訴的“消費者”。張所長告訴記者：“16日中午11點半左右，一名五六十歲的男子來到管理所找我，說自己買到‘假’牛肉了，市場部門不管讓他過來找食藥監(jiān)所。”張所長聽完這名“消費者”的投訴后，向他詢問肉是什么時間買的，有購物憑證嗎（按照市場管理規(guī)定，撫順路批發(fā)市場所有攤販都可以開具購物憑證）？這位“消費者”開始閃爍其詞了。“我就是前兩天買的肉，具體哪天我記不清了。”

　　“那么你到底是買的牛肉呢？還是豬牛肉混合餡料？”張所長向這位前來投訴的“消費者”仔細詢問道，“因為市場上確實有將碎牛肉和豬肉和在一起當餡料的情況，為了避免此類糾紛，我們在一年前就要求相關商戶在提供此類服務時必須在顯著位置告知顧客，以免產生一些不必要的糾紛。”張所長向記者介紹說。

　　“可是這名‘消費者’一個勁地說我們食藥監(jiān)是造假售假者的幫兇。”張所長一臉無奈地說道，“你什么也不別說了，你是在這家攤販買的肉嗎？是的話我跟你一起去當面核實質詢這位攤主。”

　　“這位‘消費者’一直在各種抱怨，但對于去攤位現(xiàn)場對質就是顧左右而言他。”張所長說，最后這位“消費者”發(fā)現(xiàn)張所長不再搭理他了之后，自己主動離開了辦公室。

　　張所長表示歡迎廣大市民監(jiān)督，如果對食藥監(jiān)所執(zhí)法存在異議，可以隨時撥打12345市長熱線投訴。

　　記者又來到市場鮮肉廳，隨機采訪了其他攤主和前來采購的市民。“趙師傅一直賣牛肉，什么叫‘掛滿牛腿貌似只賣牛肉’，就沒有‘貌似’這倆字。顧客過來絞肉餡的豬肉，都是在其他攤位上買了帶過來的，這個發(fā)帖人我見到過，根本就沒有買趙師傅的肉。”旁邊的一位攤主告訴記者。經常來市場買肉的張阿姨表示，“在我印象中這塊告知牌應該去年冬天就有了，一般我家做餃子餡會買便宜點的碎牛肉和著豬肉打成餡。”

　　在此記者提醒消費者，前往正規(guī)的農貿批發(fā)市場如果怕購物后引發(fā)糾紛，最好能跟攤主索要購物憑證（收據(jù)），同時盡量保存相關有疑問商品的樣品。撫順路批發(fā)市場所有攤位均可以向消費者提供購物憑證，撫順路批發(fā)市場地下交易區(qū)管理辦公室消費者投訴電話58587909，撫順路批發(fā)市場食品藥品監(jiān)督管理所消費者投訴電話58587922，如果市民在市場購物發(fā)現(xiàn)問題，可以及時向市場管理辦公室和食藥監(jiān)所投訴。