2018年8月23日，鎮(zhèn)江市食品藥品監(jiān)督管理局官網發(fā)布《關于不合格食品核查處置情況的通告（2018年第18期）》。據通告，江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于公布江蘇省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告》（2018年第30期、31期），涉及鎮(zhèn)江市1家食品生產企業(yè)的2個批次產品。現將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、在昆山市千燈鎮(zhèn)吉瑪特生活購物中心張浦店抽檢的標稱丹陽市恒泉醋業(yè)有限公司生產的鎮(zhèn)江特產香醋。抽檢基本情況。不合格項目為總酸，生產日期（批號）為2018-03-23。
二、在江陰市祝塘海隆副食超市抽檢的標稱丹陽市恒泉醋業(yè)有限公司生產的糯米香醋。不合格項目為總酸，生產日期（批號）為2017-10-06。
（二）核查處置情況。丹陽市市場監(jiān)管局分別于2018年5月30日、6月15日將不合格檢驗報告送達丹陽市恒泉醋業(yè)有限公司并啟動核查處置。查明企業(yè)生產問題批次鎮(zhèn)江特產香醋360瓶，180公斤；生產問題批次糯米香醋240袋、84公斤問題產品，全部銷售完畢。因無消費者退貨未有召回。產品不合格原因是機器清洗后，管道壁和液位桶殘留的自來水未完全排空，檢樣員在抽檢時也忽略了前段的檢驗。整改措施為加強生產前的管道沖洗處理，對生產的前、中、末段產品均抽樣檢驗。丹陽市場局依據《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定對企業(yè)處以罰沒6055元的處罰決定。處罰決定書文號為丹市監(jiān)案字〔2018〕3067號。
