近日，為整治全縣酒吧、KTV等娛樂(lè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)假冒酒類(lèi)等食品的違法違規(guī)行為，營(yíng)造安全良好的群眾娛樂(lè)消費(fèi)環(huán)境，根據(jù)海南省食品藥品監(jiān)管局工作安排部署，樂(lè)東縣食品藥品監(jiān)管局結(jié)合實(shí)際，在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展酒吧、KTV等娛樂(lè)場(chǎng)所食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
此次行動(dòng)，該局重點(diǎn)檢查酒吧、KTV等娛樂(lè)場(chǎng)所是否辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，從業(yè)人員是否持有有效健康證情況；食品索票、索證、食品原料采購(gòu)、儲(chǔ)存情況和進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬等制度執(zhí)行情況；經(jīng)營(yíng)食品、酒水有無(wú)過(guò)期或其他質(zhì)量問(wèn)題；酒杯、果盤(pán)等消毒情況；預(yù)包裝食品、散裝食品儲(chǔ)存和操作間的衛(wèi)生情況是否達(dá)標(biāo)。
本次行動(dòng)，該局共出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛8輛次，執(zhí)法人員48人次，檢查對(duì)象27家，下達(dá)整改通知書(shū)8份，監(jiān)督抽樣7份。
