學校食品安全關(guān)系學生身體健康,社會關(guān)注度高,責任重于泰山。近日,聊城市高唐縣食藥監(jiān)局未雨綢繆,對全縣18家學校食堂進行“大體檢”,嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險,切實保障校園食品安全。
高唐縣食藥局餐飲科聯(lián)合相關(guān)食藥所對清平、三十里鋪、姜店、趙寨子四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學食堂進行檢查,嚴格按照《山東省學校食堂食品安全監(jiān)督檢查辦法》文件要求執(zhí)行。檢查中,執(zhí)法人員敢于較真“挑刺”,對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的色標管理不符合要求、食品處理區(qū)未配備帶蓋的餐廚廢棄物存放容器等問題,及時向被檢查單位反饋,并要求其立即整改,確保秋季開學給廣大師生營造一個安全、放心的校園飲食環(huán)境。
下一步,高唐縣食藥監(jiān)局將在開學前對全縣18家學校食堂進行檢查全覆蓋,并組織全縣學校食堂從業(yè)人員開展食品安全大培訓活動,切實為學生在校的飲食用餐安全“保駕護航”。