近期，為嚴防疫情擴散蔓延、瘟疫豬肉流入市場，保障市場內(nèi)鮮豬肉的食品安全，河南省南樂縣食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對全縣農(nóng)貿(mào)交易市場的鮮豬肉及豬肉制品開展為期一周的摸排檢查。截至目前，未發(fā)現(xiàn)問題豬肉流入該縣。
執(zhí)法人員對市場內(nèi)鮮豬肉的來源和經(jīng)營者的進貨索證索票進行查驗，要求經(jīng)營者保留存購貨憑證、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫合格證明，并且對銷售來源不明的鮮豬肉和豬肉制品進行封存，提交農(nóng)牧部門進行檢測。
