本報訊 中秋將至，生產(chǎn)月餅的商家已經(jīng)進入了緊張的生產(chǎn)狀態(tài)，8月27日，四川省綿陽市食品藥品檢驗所監(jiān)督科對城區(qū)一家月餅制作企業(yè)開展了抽檢工作。
此次抽檢，重點檢查了水果類、蓉沙類、肉類三大類月餅，主要檢查了微生物、食品添加劑等8個項目。據(jù)悉，如果是微生物含量不合格的產(chǎn)品，人體食用以后會造成腸胃會不適；如果食品添加劑過量，也會對人體造成傷害。
記者了解到，此次抽檢，共抽檢月餅15個批次，該市食品藥品檢驗所監(jiān)督科將于15個工作日后，把檢驗結(jié)果上報市食品藥品監(jiān)管局應(yīng)急科，并向社會公示結(jié)果。此外，綿陽市高新區(qū)食品藥品監(jiān)管局工作人員也對該企業(yè)的原料進貨索票索證單據(jù)和市民關(guān)心的月餅生產(chǎn)流程衛(wèi)生規(guī)范進行了檢查。
