8月24日9時,正處旅游旺季的峨眉山景區(qū)內車輛排起了長龍,位于低山區(qū)的粒粒馨農(nóng)家樂內闖入了一群特殊的“游客”——由峨眉山市市場監(jiān)管局副局長張云剛帶隊的執(zhí)法檢查組,對該農(nóng)家樂進行全面檢查,對其使用的食用油脂進行了現(xiàn)場抽檢。與此同時,另一組執(zhí)法人員對景區(qū)攤點銷售的獼猴桃、李子等應季水果及預包裝食品進行了隨機檢查和快檢。
“對粒粒馨農(nóng)家樂食用油脂進行快檢,主要查其是否過期和腐敗變質,而對景區(qū)攤點應季水果的快檢主要檢查其是否農(nóng)殘超標。”張云剛透露,為了讓游客在峨眉山吃得放心,玩得安心,今年以來,該局在峨眉山景區(qū)內開展食品抽檢50個批次,食品抽檢合格率達到了100%。
同時,監(jiān)管部門還與景區(qū)經(jīng)營戶簽訂責任書和承諾書,共簽訂安全責任書900余份,著力推進食品、藥品安全社會共治,嚴格把好許可關,對于衛(wèi)生設施不達標的經(jīng)營者,一律要求按照國家規(guī)范標準改造經(jīng)營場所,確保經(jīng)營者硬件達標,對不達標者要求一律退出。今年上半年,該局在峨眉山景區(qū)內查處食品、藥品案件16起,沒收、銷毀問題商品100余斤,有效凈化了景區(qū)食品安全環(huán)境。