駐馬店開展“農(nóng)洽會”餐飲承辦單位現(xiàn)場檢查
2018-09-04 09:40:00 來源:中國食品安全報
本報訊 為確保第二十一屆中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會順利舉行,保障“農(nóng)洽會”期間與會人員的飲食安全。近日,河南省駐馬店市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合市檢察院組成聯(lián)合執(zhí)法組,對“農(nóng)洽會”餐飲承辦單位進(jìn)行現(xiàn)場檢查。
  此次聯(lián)合檢查重點(diǎn)檢查了食品采購、貯存、加工等環(huán)節(jié)的食品安全情況,索證索票和食品、餐飲具清洗消毒、食品48小時留樣等各項(xiàng)食品安全管理制度落實(shí)情況,嚴(yán)查加工過期變質(zhì)、有毒食品,使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品等行為。發(fā)現(xiàn)問題及時整改,達(dá)不到保障條件的,建議取消接待資格。
  檢查過程中,該市檢察院民事行政監(jiān)督科對市食品藥品監(jiān)管局行政執(zhí)法進(jìn)行了全程監(jiān)督,同時也配合食品藥品監(jiān)管局工作人員對食品經(jīng)營者現(xiàn)場進(jìn)行了食品安全法治教育,向各經(jīng)營業(yè)主認(rèn)真講解食品、藥品安全相關(guān)法律法規(guī)以及公安機(jī)關(guān)對食品、藥品違法犯罪活動的打擊力度和決心。本次聯(lián)合檢查使行政執(zhí)法與檢察監(jiān)督有效對接,既對食品從業(yè)者起到了較好的法治宣傳教育作用,也進(jìn)一步規(guī)范了食品經(jīng)營秩序,有效保證了“農(nóng)洽會”期間的餐飲安全。
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