8月27日至31日，贛州市食品藥品監(jiān)管局組織監(jiān)管人員組成4個飛行檢查組，對全市隨機抽取的27家食品生產(chǎn)企業(yè)進行了飛行檢查。9月3日，記者采訪獲悉，本次檢查中，立案查處企業(yè)3家，檢查發(fā)現(xiàn)企業(yè)食品安全隱患問題74處。

　　飛行檢查是指事先不通知、不打招呼的檢查方式，采用隨機抽取檢查對象，隨機選派執(zhí)法檢查人員，檢查情況及時向社會公開的方式。本次飛行檢查主要檢查企業(yè)生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗結果、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗結果等方面。檢查中，發(fā)現(xiàn)存在企業(yè)落實主體責任不到位、企業(yè)管理制度落實不嚴格、企業(yè)產(chǎn)品標簽標示不規(guī)范等食品安全隱患。針對以上問題，檢查組視情節(jié)輕重，現(xiàn)場下達26份責令改正通知書，責令當?shù)乇O(jiān)管部門督促企業(yè)就問題逐條逐項整改到位。同時，對涉嫌問題產(chǎn)品進行抽樣檢驗、查封扣押產(chǎn)品、立案查處。據(jù)悉，為確保人民群眾“舌尖上的安全”，未來我市食藥監(jiān)部門還將不定期采取飛行檢查、抽檢產(chǎn)品、信息公開等監(jiān)管措施，嚴厲打擊食品藥品違法違規(guī)行為。