近日，記者從合肥肥東縣市場監(jiān)督管理局了解到，該縣召開抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)約談會，43家食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人到場。據(jù)悉，此次責(zé)任約談情況和整改情況，將納入肥東縣政府食藥安全目標(biāo)管理考核，以及生產(chǎn)經(jīng)營單位信用檔案。

　　在會議上，肥東縣通報了該縣2017、2018年度43家食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品抽檢不合格情況，分析了企業(yè)出現(xiàn)監(jiān)督抽檢不合格原因，同時對企業(yè)在收到產(chǎn)品不合格報告后如何采取應(yīng)對措施進行了指導(dǎo)。按照要求，約談企業(yè)要充分認識食品安全的極端重要性和緊迫性，擔(dān)負起企業(yè)第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任。同時，監(jiān)管部門將嚴格落實監(jiān)管責(zé)任，完善食品安全信息發(fā)布制度，有效防控食品安全風(fēng)險隱患。

　　守護“舌尖上的安全”，需要完善的制度體系。去年，肥東縣建立了食品藥品安全責(zé)任約談制度。食品生產(chǎn)企業(yè)若存在8類情形，將被主管部門約談。具體包括：發(fā)生食品藥品安全事故（事件）；存在違法違規(guī)行為，情節(jié)輕微尚不足以立案查處；日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)經(jīng)營使用過程中存在食品藥品安全隱患，且未及時采取措施消除；經(jīng)監(jiān)督抽檢或風(fēng)險監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)存在安全問題或結(jié)果異常，可能存在食品藥品安全隱患；拒絕接受依法進行的監(jiān)督檢查和抽檢，情節(jié)輕微的；有關(guān)部門通報、媒體曝光等渠道涉及的食品藥品安全問題；群眾投訴舉報較多或協(xié)查案件較多、影響較大；其他需要責(zé)任約談的情形。

　　按照要求，被約談對象需制定整改方案，明確具體措施和時間安排，并認真組織實施整改。肥東縣主管部門將對約談事項整改落實情況進行監(jiān)督檢查，確保取得實效。責(zé)任約談情況和整改情況，一并納入政府目標(biāo)管理績效考核和企業(yè)信用檔案。對約談?wù)牟涣Φ模蛞蛭窗匆笳膶?dǎo)致發(fā)生食品藥品安全事故（事件）的，將依法依規(guī)追究責(zé)任。

　　從全市來看，合肥市目前正在創(chuàng)建國家食品安全示范城市，并形成了全社會共治的格局。近年來，合肥市高度重視示范創(chuàng)建工作，先后實施了“放心早餐”、“放心糧油”、“菜籃子”、“肉菜追溯”、“餐廚垃圾收運處置”、“快檢室建設(shè)”等一系列惠民工程，為食品安全構(gòu)建了層層防護網(wǎng)。