為切實(shí)保障江蘇省食鹽生產(chǎn)銷售市場(chǎng)質(zhì)量安全，省食品藥品監(jiān)管局決定自9月1日起至12月31日，在全省組織開展食鹽質(zhì)量安全專項(xiàng)打假行動(dòng)。

　　此次專項(xiàng)行動(dòng)的重點(diǎn)包括：全面督促食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)質(zhì)量管理，落實(shí)主體責(zé)任；督促食鹽批發(fā)企業(yè)全面履行法定責(zé)任義務(wù)，建立健全臺(tái)賬資料；督促網(wǎng)絡(luò)食鹽交易平臺(tái)全面自查自糾；進(jìn)一步增強(qiáng)食品加工企業(yè)等用鹽大戶、學(xué)校及周邊地區(qū)餐飲單位和城鄉(xiāng)結(jié)合部的食鹽經(jīng)營點(diǎn)等單位的法律法規(guī)意識(shí)，督促其全面履行進(jìn)貨查驗(yàn)責(zé)任；堅(jiān)決打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營、用工業(yè)鹽冒充食用鹽、虛假宣傳、虛假標(biāo)注等違法違規(guī)行為。