中共中央政治局常委、國(guó)務(wù)院副總理、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)主任韓正7日主持召開(kāi)國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)第一次全體會(huì)議并講話。會(huì)議深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要指示精神，貫徹落實(shí)李克強(qiáng)總理提出的工作要求，聽(tīng)取食品安全工作情況匯報(bào)，審議有關(guān)文件，研究部署當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期食品安全工作。

　　韓正指出，食品安全關(guān)系到每一個(gè)人的健康，是百姓最關(guān)心的民生問(wèn)題之一。當(dāng)前食品領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)因素復(fù)雜，食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻。要始終堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，決不回避問(wèn)題，善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、研究問(wèn)題、解決問(wèn)題。針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的果蔬、糧食農(nóng)藥殘留和重金屬超標(biāo)，食品摻假造假，餐飲后廚衛(wèi)生等煩心事，要采取更有針對(duì)性、更管用、更務(wù)實(shí)的舉措，在持續(xù)解決問(wèn)題中推動(dòng)食品安全工作，不斷提高食品安全工作能力和水平。

　　韓正強(qiáng)調(diào)，一定要貫徹落實(shí)好習(xí)近平總書(shū)記對(duì)食品安全工作提出的“四個(gè)最嚴(yán)”的要求。要高度重視標(biāo)準(zhǔn)工作，標(biāo)準(zhǔn)是食品安全的基礎(chǔ)支撐和關(guān)鍵因素，要建立健全標(biāo)準(zhǔn)體系，修改完善現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)，盡快實(shí)現(xiàn)我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接。要切實(shí)強(qiáng)化全過(guò)程監(jiān)管，把好食品從農(nóng)田到餐桌的每一道關(guān)口，健全和完善覆蓋食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)全過(guò)程全鏈條的監(jiān)管制度，堵住監(jiān)管“縫隙”。要?jiǎng)訂T社會(huì)各方力量參與監(jiān)管，完善投訴舉報(bào)制度，加大有獎(jiǎng)舉報(bào)力度，保護(hù)好舉報(bào)人。要第一時(shí)間權(quán)威發(fā)布相關(guān)信息，并支持鼓勵(lì)媒體開(kāi)展監(jiān)督。要采取有力措施，真正解決好執(zhí)法成本高、違法成本低的問(wèn)題。對(duì)昧著良心制假售假、突破道德底線的行為，一定要實(shí)施終身行業(yè)禁入，并處罰到企業(yè)法人。要切實(shí)落實(shí)黨政同責(zé)、地方負(fù)總責(zé)要求，推動(dòng)食品安全工作落細(xì)落地。

　　中共中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)副主任胡春華，國(guó)務(wù)委員、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)副主任王勇出席會(huì)議并講話。

　　市場(chǎng)監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署、公安部等部門(mén)負(fù)責(zé)同志作了發(fā)言。國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)成員單位和有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議，食品安全委員會(huì)專家委員會(huì)有關(guān)專家列席會(huì)議。