海南粉、抱羅粉、粉湯、伊面湯……很多三亞市民的一天,是從一碗美味的米粉或面湯開始的,但由于這些食品沒有包裝處于“裸奔”狀態(tài),消費(fèi)者在選購上,不知這些食品含有什么成分,產(chǎn)自哪個作坊等問題長期困擾著眾多消費(fèi)者。如今,這些問題將會得到解決,因?yàn)?,按照相關(guān)要求,三亞將在9月30日前完成米粉、餃子皮、伊面等生濕面的包裝實(shí)施工作。
調(diào)查:
伊面及部分米粉還是“裸奔”銷售
8月29日上午,記者在吉祥街一家名叫“牛統(tǒng)領(lǐng)”的早餐店內(nèi)發(fā)現(xiàn),該早餐店銷售的米粉僅被白色方便袋包裹著放在冷藏柜內(nèi),記者注意到,該方便袋上沒有注明生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)日期等信息。而一家名叫“瓊窈后安粉餐廳”同樣出現(xiàn)銷售散裝食品的情況。此外,在丹州小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場一攤位上也都是散裝售賣伊面、餃子皮。
當(dāng)天,南國都市報記者走訪了10余家早餐店及5家農(nóng)貿(mào)市場,除銷售的部分河粉有包裝外,伊面、餃子皮等也都是散裝銷售。而這些食品多是專人配送,期間轉(zhuǎn)手幾次我們不得而知。
市民:
希望每天吃到的都是放心食品
能有這么多的粉湯店,自然而然就會有眾多的消費(fèi)群體。在師部農(nóng)場路一家粉湯店,前來吃飯的顧客是絡(luò)繹不絕。記者看到,一位老大爺正在喂孫子吃炒粉。“孩子就喜歡吃這個。”老大爺對記者說,食品產(chǎn)自哪里,里面有什么成分是他們比較關(guān)心的,因?yàn)檫@關(guān)系到大家舌尖上的安全,希望相關(guān)部門能加強(qiáng)監(jiān)管,讓大家每天吃的早餐都是無污染、安全的食品。
部門:
預(yù)計(jì)本月底前完成包裝實(shí)施工作
南國都市報記者走訪發(fā)現(xiàn),很多消費(fèi)者都被散裝銷售的米粉、伊面等食品的衛(wèi)生困擾,如今,這些問題將會得到解決,因?yàn)?,三亞市正在按照省局《進(jìn)一步推進(jìn)實(shí)施海南米粉等產(chǎn)品包裝的通知》要求,推行米粉、伊面等食品規(guī)范包裝后上市銷售。
三亞市食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前三亞已經(jīng)完成了河粉包裝的實(shí)施工作,此外,大部分小作坊也已訂做米粉生產(chǎn)包裝袋,預(yù)計(jì)將于今年9月30日前完成米粉、餃子皮、伊面等生濕面的包裝實(shí)施工作。
處罰:
不按規(guī)定加包裝,最高可罰1萬元
三亞市食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,《海南省食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理辦法》明確對食品小作坊進(jìn)行了界定,要求小作坊應(yīng)當(dāng)在其生產(chǎn)經(jīng)營食品的容器或者包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、儲存條件、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式,并清晰顯著標(biāo)注“小作坊食品”字樣。如未按規(guī)定進(jìn)行食品標(biāo)識的。由食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,給予警告,并處1000元以上3000元以下罰款;拒不改正的,處3000元以上1萬元以下罰款。
此外,食藥監(jiān)部門歡迎公眾積極參與食品藥品安全監(jiān)督,如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品藥品請撥打12331投訴舉報。