根據(jù)節(jié)日消費特點，圍繞生產(chǎn)、流通兩個環(huán)節(jié)，以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村、小作坊比較集中的地區(qū)、繁華商業(yè)區(qū)、旅游景區(qū)等為重點地域，以食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、集中交易市場、超市等為重點業(yè)態(tài)，以散裝月餅為重點目標(biāo)，市縣區(qū)聯(lián)合出擊，加大監(jiān)管力度。

　　一、生產(chǎn)監(jiān)管抓環(huán)節(jié)。一是抓審批環(huán)節(jié)，嚴(yán)把食品生產(chǎn)準(zhǔn)入關(guān)。二是抓生產(chǎn)環(huán)節(jié)，嚴(yán)格生產(chǎn)過程監(jiān)管。三是抓薄弱環(huán)節(jié)，加強對散裝月餅生產(chǎn)單位的整治。

　　二、流通監(jiān)管查渠道。一是嚴(yán)查經(jīng)營主體是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗制度。二是嚴(yán)查月餅包裝和標(biāo)簽是否規(guī)范。三是嚴(yán)查銷售“三無”月餅食品；開展專項監(jiān)督抽檢。市縣區(qū)有針對性地開展節(jié)日市場監(jiān)督抽檢，進(jìn)一步增強監(jiān)督抽檢的靶向性和準(zhǔn)確率。針對不合格月餅食品生產(chǎn)經(jīng)營者，依法立案查處，全力守住食品質(zhì)量安全的底線。

　　三、加強宣傳引導(dǎo)。一是正面宣傳。與晚報、日報等宣傳媒體合作，宣傳食品安全政策法規(guī)，公告節(jié)日市場檢查情況，普及選購月餅常識，收到良好效果。二是正確引導(dǎo)。安排專人接聽12331舉報投訴電話，隨時解答消費者疑問和咨詢，引導(dǎo)消費者理性消費、健康消費。

　　截至目前，檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶2438戶，發(fā)現(xiàn)問題43個，下達(dá)責(zé)令改正通知書32份；市級對月餅生產(chǎn)加工單位監(jiān)督抽檢產(chǎn)品12個批次，經(jīng)檢驗，合格率100%；全市未發(fā)生一起重大月餅食品安全事故，未發(fā)生一起源頭在大慶市的月餅食品安全事件。下一步，該局將按照市領(lǐng)導(dǎo)的指示要求，加大市場整治力度和案件辦理力度，全力做好月餅市場專項整治工作，確保節(jié)日市場食品安全。