北京重點(diǎn)食品安全合格率98%
2018-09-17 14:30:00 來(lái)源:北京晚報(bào)
本報(bào)訊 北京市政協(xié)經(jīng)濟(jì)委日前組織部分委員就北京市創(chuàng)建食品安全示范城市工作進(jìn)展情況進(jìn)行視察。據(jù)悉,2018年上半年,本市列入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展指標(biāo)的重點(diǎn)食品安全監(jiān)測(cè)抽檢合格率達(dá)到了98.68%。
  據(jù)介紹,本市目前已與21個(gè)省、55個(gè)地市、81個(gè)縣的政府部門(mén)簽訂了合作監(jiān)管協(xié)議,與700余家安全食品生產(chǎn)基地企業(yè)簽訂了產(chǎn)銷直掛協(xié)議,豐富市民“菜籃子”,保障首都食品安全。全市4.3萬(wàn)余家餐飲單位完成了“陽(yáng)光餐飲”工程建設(shè),其中老字號(hào)、連鎖餐飲企業(yè)、中央廚房和集體用餐配送單位完成率近100%,中小學(xué)和托幼機(jī)構(gòu)食堂完成率近90%。
  市政協(xié)委員們還實(shí)地考察了美團(tuán)外賣的網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管系統(tǒng)。市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,北京市在全國(guó)率先出臺(tái)了《北京市網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理辦法》,建立了專業(yè)化的互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)中心和網(wǎng)監(jiān)稽查大隊(duì)。率先建立了網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)控系統(tǒng),利用垂直搜索和大數(shù)據(jù)分析等技術(shù),對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品違法行為開(kāi)展在線監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)分析,運(yùn)用科技手段實(shí)現(xiàn)“以網(wǎng)管網(wǎng)”。
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