滁州開展月餅市場(chǎng)專項(xiàng)檢查 保障節(jié)日食品安全
2018-09-19 09:40:00 來源:滁州網(wǎng)
一年一度的中秋佳節(jié)臨近,為強(qiáng)化中秋月餅市場(chǎng)的質(zhì)量安全監(jiān)管,近日,明光市張八嶺市場(chǎng)監(jiān)管所全面開展中秋月餅市場(chǎng)專項(xiàng)檢查,嚴(yán)防不合格月餅流入市場(chǎng),保障廣大消費(fèi)者購(gòu)買到放心的月餅。
  此次檢查以轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)小作坊、食品經(jīng)營(yíng)戶、超市、蛋糕房及烘焙坊為重點(diǎn),全面開展執(zhí)法檢查。重點(diǎn)檢查生產(chǎn)加工小作坊條件是否達(dá)標(biāo),設(shè)施設(shè)備清潔衛(wèi)生狀況及衛(wèi)生防護(hù)措施是否滿足必備的生產(chǎn)條件要求,從業(yè)人員是否持有有效健康證明,是否使用回收原料制作新月餅、是否超范圍超限量使用食品添加劑等。同時(shí),對(duì)一些臨時(shí)月餅銷售攤點(diǎn)做好食品安全法律法規(guī)知識(shí)的宣傳普及工作,指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶學(xué)習(xí)進(jìn)貨查驗(yàn)知識(shí),切實(shí)增強(qiáng)商戶誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)和銷售安全食品的意識(shí)。截至目前,該所共出動(dòng)執(zhí)法人員28人次,檢查月餅小作坊、食品經(jīng)營(yíng)戶、超市、蛋糕店及烘焙坊11家。
  執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者,購(gòu)買月餅時(shí)一定要注意查看月餅的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,仔細(xì)觀察月餅外包裝是否完好,是否存在霉變、有異味的現(xiàn)象,若發(fā)現(xiàn)問題,可及時(shí)撥打“12331”投訴舉報(bào)電話。
  • 為你推薦
  • 公益播報(bào)
  • 公益匯
  • 進(jìn)社區(qū)

熱點(diǎn)推薦

即時(shí)新聞

武漢