2018年9月17日 ，四平市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公示2018年市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及合格產(chǎn)品信息（第七期），抽檢7類食品100批次樣品，不合格樣品1批次。
其中，抽檢畜禽肉及副產(chǎn)品25批次，不合格樣品1批次；抽檢蔬菜30批次、水產(chǎn)品9批次、水果30批次、鮮蛋2批次、豆類3批次、生干堅(jiān)果與籽類食品1批次，均未檢出不合格樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
不合格產(chǎn)品情況如下：四平市進(jìn)前佳商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的科牛鮮牛肉，克倫特羅檢出值為5.6 μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
據(jù)四平市食品藥品監(jiān)督管理局介紹，克倫特羅屬β-受體激動(dòng)劑類藥物，俗稱“瘦肉精”。該類藥物能夠促進(jìn)動(dòng)物體蛋白質(zhì)沉積、促進(jìn)脂肪分解抑制脂肪沉積，提高瘦肉率?？藗愄亓_藥物檢出不合格可能是由于不法分子在動(dòng)物的飼料和飲水等食物中添加克倫特羅所致?？藗愄亓_可在動(dòng)物可食性組織中蓄積，從而使食用這些動(dòng)物組織的人產(chǎn)生中毒反應(yīng)，例如心動(dòng)過(guò)速、手指震顫、頭暈等癥狀，嚴(yán)重的導(dǎo)致心律失常等癥狀。
對(duì)抽檢中的不合格產(chǎn)品，四平市食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架、責(zé)令改正、召回等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，現(xiàn)對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)一步調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、原因，制定整改措施。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門(mén)12331熱線電話投訴舉報(bào)。
四平市2018年食品抽檢（第七期）不合格信息公示表
序號(hào)
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號(hào)
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號(hào)
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
檢測(cè)機(jī)構(gòu)
備注
1
內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司
內(nèi)蒙古通遼市科爾沁左翼后旗甘旗卡鎮(zhèn)鐵東區(qū)
四平市進(jìn)前佳商貿(mào)有限責(zé)任公司
吉林省四平市鐵東區(qū)紫氣大路北側(cè)南四緯路南側(cè)
科牛鮮牛肉
計(jì)量稱重
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2018年7月19日
克倫特羅║5.6 µg/kg║不得檢出
黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司
