本報(bào)訊 為確保市民吃到放心月餅，廈門同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門近日對(duì)轄區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、超市和糕餅鋪銷售的月餅進(jìn)行抽檢。結(jié)果顯示，抽檢的20批次月餅全部合格。
同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督部門委托廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司對(duì)生產(chǎn)、流通兩大環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了月餅質(zhì)量抽檢。本次專項(xiàng)行動(dòng)抽樣范圍覆蓋轄區(qū)內(nèi)新華都、夏商等大型商超，雙鹿老鋪、福爾安等食品生產(chǎn)小作坊以及安德魯森、向陽(yáng)坊等食品生產(chǎn)企業(yè)門店。其中，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣3批次，流通環(huán)節(jié)抽樣17批次，共計(jì)20批次。
檢測(cè)項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌四項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，所檢項(xiàng)目均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。
