為切實加強網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管工作，打擊網(wǎng)絡(luò)平臺商戶無證入網(wǎng)、證址不符、異地加工等食品安全違法違規(guī)行為，推進網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管和社會共治，提高全市網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全治理效率，保障消費者網(wǎng)絡(luò)餐飲安全，吉林市食品藥品監(jiān)督管理局于近日組織召開2018年吉林市網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺行政約談會議，對美團、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺相關(guān)負責(zé)人進行行政約談，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺食品安全經(jīng)營行為。
市食品藥品監(jiān)管局餐飲服務(wù)監(jiān)管處孫慶軍副處長主持行政約談會議，市局張明君副局長出席會議，并對網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營活動監(jiān)管工作做重要指示。
張明君分析了當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營活動現(xiàn)狀，他指出，近年來，網(wǎng)絡(luò)訂餐發(fā)展迅猛，方便了人民群眾的生產(chǎn)生活，滿足了多樣化的消費需求，促進了大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新，也帶來了食品安全監(jiān)管方式的變革。但網(wǎng)上訂餐平臺也存在入網(wǎng)與經(jīng)營不規(guī)范問題，帶來了一系列食品安全隱患，引起了國家、媒體、消費者的廣泛關(guān)注。因此，各大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺應(yīng)深刻認識規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為的重要性，加強行業(yè)自律，下力氣整頓網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺存在問題，嚴格落實網(wǎng)絡(luò)平臺食品安全第一責(zé)任人責(zé)任，強化管理措施，配合監(jiān)管部門做好相關(guān)入網(wǎng)數(shù)據(jù)信息對接及備案登記工作，逐步走上規(guī)范發(fā)展軌道。
會議傳達國家市場監(jiān)管總局孫梅君副局長約談美團、餓了么等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺負責(zé)人提出的工作要求：即網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺要積極發(fā)揮自身優(yōu)勢，“以網(wǎng)管網(wǎng)”，履行對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的審查登記和管理責(zé)任，加強對送餐人員和配送過程的管理，及時處理消費者投訴，自覺規(guī)范行業(yè)有序發(fā)展。作為平臺開辦者，必須切實履行好第一責(zé)任人的責(zé)任，落實好“五個責(zé)任”。一要落實入網(wǎng)審查責(zé)任，確保入網(wǎng)商家具有實體經(jīng)營門店。二要落實監(jiān)督責(zé)任，確保線上線下餐飲服務(wù)同標同質(zhì)。三要落實配送責(zé)任，確保配送環(huán)節(jié)餐食不受污染。四要落實維權(quán)責(zé)任，確保消費者合法權(quán)益得到保護。五要落實管理責(zé)任，確保有專門機構(gòu)和專職管理人員。
約談會上，市食品藥品監(jiān)管局要求美團、餓了么兩大訂餐平臺能夠嚴格落實《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》有關(guān)規(guī)定，切實履行責(zé)任義務(wù)，立即開展網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺線上清查行動，對無證入網(wǎng)、證址不符、異地加工等違法商戶進行清理，限期退網(wǎng)；對新入網(wǎng)商戶資質(zhì)審核實行食品藥品監(jiān)管局二次審核機制，保證入網(wǎng)商戶資質(zhì)合法，證址相符。建立入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者失信懲戒機制，實施“黑名單”制度。配合監(jiān)管部門共同營造良好的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費環(huán)境，促進“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”的健康發(fā)展，提升全市餐飲質(zhì)量安全管理水平。
美團、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺北方區(qū)食品安全專員、吉林市分公司（辦事處）負責(zé)人和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營業(yè)務(wù)人員、吉林市網(wǎng)絡(luò)訂餐配送代理商，縣（市）美團、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺代理服務(wù)商及各縣（市）市場監(jiān)督管理局分管局長共計36人參加了此次約談會。
