寇小龍是甘肅省定西市昌順?lè)N植農(nóng)民專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人。今年以來(lái)，原本“十年九旱”的定西卻遭遇了多場(chǎng)降雨，導(dǎo)致農(nóng)作物面臨更高的種植風(fēng)險(xiǎn)。過(guò)去，寇小龍首先可能想到的是用化學(xué)農(nóng)藥“治療”農(nóng)作物的疾病，但“治病”效果不夠顯著，而且還會(huì)引發(fā)農(nóng)藥殘留，對(duì)食品安全構(gòu)成威脅。這一次，寇小龍的應(yīng)對(duì)方案有所不同。“我想試試更加綠色安全的方法，給農(nóng)作物‘喝’中藥袪病，達(dá)到安全無(wú)殘留的效果”。

寇小龍所說(shuō)的“中藥農(nóng)藥”是由蘭州交通大學(xué)天然藥物開(kāi)發(fā)研究所研發(fā)，定西市科技局在全市推廣的一種純中藥制劑植物源生物農(nóng)藥。

定西市科技局局長(zhǎng)高占彪介紹，“中藥農(nóng)藥”和化學(xué)農(nóng)藥不同，以傳統(tǒng)道地中藥材為原料，不僅具有綠色環(huán)保、安全無(wú)殘留等特點(diǎn)，而且還有防病、殺蟲(chóng)作用。

高占彪說(shuō)：“我們正在大力推廣生物農(nóng)藥，今年在全市推廣5萬(wàn)畝，用于馬鈴薯、蔬菜、中藥材等種植，從根子上保障食品安全。”

隨著中國(guó)居民生活水平不斷提高，“綠色安全”成為人們對(duì)食品的普遍追求。中國(guó)政府也為此不斷努力，嚴(yán)格管控化學(xué)農(nóng)藥使用，加快推進(jìn)農(nóng)藥減量增效，加快生物農(nóng)藥推廣應(yīng)用，從源頭上解決食品安全及環(huán)境污染問(wèn)題。

近年來(lái)，中國(guó)科技工作者積極在食品安全方面貢獻(xiàn)智慧。蘭州交通大學(xué)天然藥物開(kāi)發(fā)研究所所長(zhǎng)沈彤及其團(tuán)隊(duì)從傳統(tǒng)中藥材中覓得靈感，研發(fā)出純中藥制劑植物源生物農(nóng)藥。去年，相關(guān)產(chǎn)品還得到了國(guó)際生態(tài)組織權(quán)威第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)法國(guó)愛(ài)克賽爾的認(rèn)證，可用于美國(guó)和日本標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植。

寇小龍使用了“中藥農(nóng)藥”后，芹菜的疾病很快得到控制。“我們時(shí)時(shí)警醒，要重視農(nóng)產(chǎn)品的安全，這樣才能得到市場(chǎng)認(rèn)可，賣得上好價(jià)錢，消費(fèi)者也能吃上安全放心的蔬菜。”寇小龍說(shuō)。