據(jù)陜西省食品藥品監(jiān)管局稽查局局長張志介紹，為進一步規(guī)范酒類食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，針對酒類食品領(lǐng)域存在的突出問題和風險安全問題，該局從2018年4月至8月，重點圍繞社會關(guān)注度高、群眾反映強烈的酒類食品非法添加、非法進口、制假售假、以次充好、以假充真等熱點和難點問題，以酒類產(chǎn)品生產(chǎn)、加工小作坊，綜合批發(fā)市場，大型商場超市，專營店，娛樂場所為重點場所，以白酒（散裝酒）、啤酒、紅酒，進口酒類產(chǎn)品，特別是市場銷量較大的品牌酒和高端酒為重點品種，在全省開展專項稽查行動。

此次專項稽查行動按照“突出重點、上下聯(lián)動、集中力量、統(tǒng)一行動”的工作方針，組織精干力量，對確定的重點區(qū)域、重點場所、重點品種展開全面摸排，掌握了第一手資料和大量案件線索，精準打擊無證生產(chǎn)經(jīng)營的“黑作坊”“黑窩點”、以次充好、以假充真、以不合格酒冒充合格的白酒、啤酒、紅酒或其他酒類品種、超范圍、超限量使用食品添加劑等違法行為，全省食藥監(jiān)系統(tǒng)共檢查酒類食品生產(chǎn)經(jīng)營者12813家，查處違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營者1356家，搗毀制假售假窩點4家，取締酒類小作坊9家，責令停產(chǎn)停業(yè)4家，移交公安機關(guān)案件8件，查獲假冒茅臺、五糧液、國窖、西鳳、劍南春等知名品牌白酒，貨值金額256.66萬元，一批案件還在深挖中。

張志表示，通過專項稽查行動，集中查處了一批重大案件，深挖了一批制假售假“黑窩點”，鏟除根源，形成強大的震懾，推動食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任落實，進一步規(guī)范了全省酒類食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，確保公眾飲食安全。

同時，隨著雙節(jié)臨近，陜西省食品藥品監(jiān)管局也提醒廣大消費者，在購買酒類食品時要到證件齊全的正規(guī)商家處購買，并保留購貨票據(jù)。選購白酒注意查看標簽內(nèi)容信息（包括名稱、酒精度、配料表、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期、凈含量、產(chǎn)品標準號、生產(chǎn)許可證編號等），白酒應(yīng)為無色、透明、無懸浮物和沉淀物。購買進口酒類食品注意查看酒瓶上是否有中文標簽，并可要求經(jīng)營者提供海關(guān)進口報關(guān)單及入境貨物檢驗檢疫證明。特別提醒消費者，謹慎購買路邊流動攤販、集貿(mào)市場經(jīng)營的酒類食品，不要購買無產(chǎn)品標識、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)地址的散裝白酒。