「烤肉吃多會導(dǎo)致身體鈣質(zhì)流失」、「烤肉網(wǎng)會釋放重金屬」、「吃烤肉配可樂會得骨癌」,這些通通是錯(cuò)的!中秋節(jié)一到,社群軟體流傳著各種與中秋節(jié)有關(guān)的謠言,食藥署中秋前夕特別提出網(wǎng)路謠言三大類型,幫助民眾分辨謠言真?zhèn)危苊馐艿街{言誤導(dǎo)反而影響健康。
臺灣衛(wèi)福部食藥署統(tǒng)計(jì),107年食藥「辟謠專區(qū)點(diǎn)」閱數(shù)前3大謠言,分別為「用醋洗菜可以清除所有農(nóng)藥」、「味精有毒」,以及「洗發(fā)精含硅靈會傷發(fā)導(dǎo)致禿頭」,此外,還有許多謠言流傳多年,食藥署也屢次澄清,但是每隔一段時(shí)間仍會變換形式,再度死灰復(fù)燃。
為讓民眾避免被謠言誤導(dǎo),食藥署今天整理三大「謠言類型」,分別是「懶人保健法」,宣稱只吃某種食物就能達(dá)到醫(yī)療效能,例如有謠言指出每天喝檸檬水可以殺死癌細(xì)胞,效果甚至勝過化療。食藥署表示,若民眾一時(shí)不察,狂喝檸檬水而舍棄正規(guī)治療,保健不成反而更傷身。
第2種是「憑空捏造恐怖真相」,并且讓人誤以為別人都知道,只有自己不知道,例如有謠言指稱,包裝飲料與大多數(shù)油品都是化學(xué)合成、某國發(fā)布最新的食品管制措施、洗發(fā)精里的硅靈會導(dǎo)致禿頭等等。
最后則是設(shè)法在謊言里摻雜些許事實(shí),利用「以偏概全」的手法誘人信以為真,例如,傳言柿子搭配優(yōu)酪乳一起吃會產(chǎn)生劇毒。食藥署指出,其實(shí)是因?yàn)槭磷痈缓瑔螌幩?,而?yōu)酪乳等乳酸菌食品富含蛋白質(zhì),單寧酸容易與蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,同時(shí)食用會相互影響,不易消化吸收,造成腸胃不適,所以柿子搭配優(yōu)酪乳一起吃可能只是會有點(diǎn)消化不良。
食藥署提醒,生活中有許多未經(jīng)實(shí)證的偏方,可能會對民眾身體造成傷害;呼吁民眾應(yīng)該保持均衡飲食,養(yǎng)成健康的生活作息習(xí)慣及適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。如有身體不適,應(yīng)適時(shí)就醫(yī)并遵從醫(yī)囑治療,切勿聽信偏方而延誤就醫(yī)時(shí)機(jī),也不要轉(zhuǎn)傳不實(shí)偏方影響親友及他人。