當(dāng)前,月餅等應(yīng)季食品銷售進(jìn)入旺季,瀘州龍馬潭區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的月餅生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
專項(xiàng)檢查將轄區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)月餅的持證企業(yè)、小作坊、糕點(diǎn)店作為被檢查對(duì)象。現(xiàn)場(chǎng)檢查是否規(guī)范標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,杜絕“早產(chǎn)月餅”;是否從有許可證企業(yè)購(gòu)進(jìn)原料、嚴(yán)格落實(shí)索證索票、建立原料可追溯源頭的臺(tái)賬;是否添加糖精、苯甲酸、溴酸鉀、富馬酸二甲酯等防腐劑和合成著色劑等,是否超量使用防腐劑、甜味劑?,F(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督抽檢16批次,發(fā)現(xiàn)問題單位10家,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見。