本報訊 近期，為切實保障學(xué)校食堂食品安全，預(yù)防群體性食品安全事故發(fā)生，確保廣大師生飲食安全，蘭州市食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合市教育局、市食品藥品稽查局、各區(qū)（縣）食品藥品監(jiān)管局組織開展秋季學(xué)校食堂食品安全檢查工作，并于9月21日在西北師大附屬中學(xué)進行了調(diào)研匯報。會上，蘭州市食品藥品監(jiān)管局、教育局和蘭州理工大學(xué)、西北師大附中的負責(zé)人分別作了工作匯報，對做好學(xué)校食品安全工作提出了很有針對性的意見和建議。
本次檢查，蘭州市食品藥品監(jiān)管局就加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作做了詳細匯報，主要針對全市各大學(xué)、中學(xué)、幼兒園和農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)餐學(xué)校食堂進行檢查。通過檢查，個別學(xué)校仍存在未定期認(rèn)真開展食品安全自查，無相關(guān)自查記錄，食品進貨查驗記錄不規(guī)范，“小飯桌”安全隱患較多等等問題。執(zhí)法人員針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題進行了現(xiàn)場指導(dǎo)，并下達了整改通知書。截至目前，共檢查學(xué)校16家，發(fā)送通報2份，下達《責(zé)令改正通知書》6份。同時，蘭州市教育局按照省食安委辦學(xué)校食品安全座談會安排，將蘭州市中小學(xué)校食品安全工作情況進行了匯報。
會議最后，甘肅省食品藥品監(jiān)管局局長李存文提出，一要切實增強校園食品安全的責(zé)任感和使命感；二要清醒認(rèn)識學(xué)校食品安全工作面臨的形勢任務(wù)；三要嚴(yán)格落實主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任；四要形成學(xué)校食品安全共治合力。
