內(nèi)蒙古察右中旗加強(qiáng)對(duì)豬肉及豬肉制品的安全監(jiān)管
2018-09-27 17:24:00 來(lái)源:
今年8月以來(lái),非洲豬瘟疫情在國(guó)內(nèi)不斷擴(kuò)散,進(jìn)入9月,疫情更是頻繁發(fā)布,察右中旗按照內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府關(guān)于進(jìn)一步落實(shí)非洲豬瘟疫情防控各項(xiàng)措施的緊急通知》精神,及時(shí)下發(fā)了《察右中旗人民政府辦公室關(guān)于嚴(yán)格落實(shí)非洲豬瘟疫情防控各項(xiàng)措施的緊急通知》文件。在兩節(jié)期間,察右中旗派出工作組,迅速開(kāi)展對(duì)非洲豬瘟疫情的防控工作,執(zhí)法人員深入各經(jīng)營(yíng)肉食商戶,要求各經(jīng)營(yíng)肉類的從業(yè)單位加強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟疫情和防控工作的了解;一律堅(jiān)守“兩證兩章”( 即動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證)制和豬胴體上是否有“兩章”(動(dòng)物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章。)以及豬胴體上檢疫時(shí)間和豬肉屠宰的時(shí)間等;并通過(guò)從業(yè)管理轄區(qū)微信群及時(shí)普及“非洲豬瘟”的病理特征,及時(shí)宣傳和公布非洲豬瘟疫情的防控情況;嚴(yán)格對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)銷售的豬肉進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)一起,處理一起,確保人民群眾吃上放心豬肉。
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