為切實(shí)做好“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作，保障節(jié)日期間食品安全，讓廣大消費(fèi)者買得放心、吃得安心，近日，內(nèi)蒙古西烏旗食藥工商質(zhì)監(jiān)局組織開展了食品生產(chǎn)加工小作坊安全專項(xiàng)行動(dòng)。
此次檢查以糕點(diǎn)、熟食、奶制品、牛肉干等民族特色食品為重點(diǎn)品種，加大日常監(jiān)督檢查和食品安全隱患排查力度。重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、非食用原料和濫用食品添加劑、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，依法嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)加工食品行為。
截至目前，此次專項(xiàng)行動(dòng)共檢查食品加工小作坊82家，下達(dá)《責(zé)令限期改正通知書》2份，立案4起。
