記者首先跟著檢查組一行來(lái)到百盛購(gòu)物中心復(fù)興門店，執(zhí)法人員查看了糕點(diǎn)柜臺(tái)、生鮮區(qū)、預(yù)包裝食品冷餐冷凍區(qū)，現(xiàn)場(chǎng)檢查企業(yè)索證索票、臺(tái)賬記錄、從業(yè)人員健康證等，并通過(guò)產(chǎn)品包裝上的二維碼追溯其產(chǎn)地等信息。

　　隨后，檢查組來(lái)到老字號(hào)餐飲單位豐澤園飯店，查看了后廚、粗加工間、操作間和消毒間，并重點(diǎn)了解食品原料采購(gòu)、儲(chǔ)存，餐器具消毒保潔以及食用油進(jìn)購(gòu)、使用等情況。

　　記者了解到，今年國(guó)慶期間，西城區(qū)食藥監(jiān)局將以繁華商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)、集中交易市場(chǎng)、交通場(chǎng)站、餐飲服務(wù)集中區(qū)等人員密集地區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域，以大型商超、承辦集體聚餐餐飲服務(wù)單位、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位、中央廚房等為重點(diǎn)場(chǎng)所，以肉制品、乳制品、酒類、保健食品、旅游食品等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行檢查，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，確保國(guó)慶期間食品安全。

　　西城區(qū)食藥監(jiān)局局長(zhǎng)閆學(xué)會(huì)提醒消費(fèi)者，假日期間購(gòu)買食物應(yīng)選擇正規(guī)可靠的渠道，注意查看外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑等是否齊全，并注意保存相應(yīng)購(gòu)物憑證。如果發(fā)現(xiàn)疑似存在食品安全問(wèn)題，可撥打投訴舉報(bào)電話12331，向食品藥品監(jiān)管部門反映。