專家表示市民購買豬肉應(yīng)選擇正規(guī)渠道
2018-10-08 09:40:00 來源:
全國多地近期出現(xiàn)的非洲豬瘟疫情,引起社會廣泛關(guān)注。專家表示,非洲豬瘟病毒并不會傳染給人,市民購買豬肉應(yīng)選擇正規(guī)渠道,買來的豬肉一定要充分加熱后食用。
  煙臺市動物疫病預(yù)防與控制中心農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員柳林說:“非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病,嚴(yán)重危害著全球養(yǎng)豬業(yè)。我國將非洲豬瘟列為一類動物疫病,是烈性外來疫病,其強(qiáng)毒力毒株對生豬致病率高,致死率100%,沒有特效藥,沒有疫苗,所以一旦發(fā)現(xiàn)必須撲殺并無害化處理。非洲豬瘟不是人畜共患病,雖然對豬有致命危險,但對人卻沒有危害,屬于典型的傳豬不傳人型病毒。在我國,一旦發(fā)現(xiàn)疫情,當(dāng)?shù)卣畷杆俳M織有關(guān)部門,劃定疫點(diǎn)疫區(qū)封鎖區(qū),每個封鎖區(qū)出入口都會設(shè)立消毒站和崗哨,確保封鎖區(qū)內(nèi)的豬及產(chǎn)品都運(yùn)不出來,所以疫區(qū)外的豬還是很安全的。”
  柳林表示,采用嚴(yán)格的生物安全措施是可以預(yù)防非洲豬瘟疫情的。柳林說:“具體來說就是限制人員和車輛的隨意進(jìn)出,不要隨意將人吃剩的食物喂豬,餐廚廢棄物(泔水)喂豬是非洲豬瘟傳播的重要途徑,嚴(yán)禁餐廚廢棄物(泔水)飼喂生豬,如有違反,依照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定進(jìn)行處理。日常情況下,養(yǎng)殖戶們要做好蚊蠅、蜱蟲這類小型昆蟲的消滅工作,制定合理的消毒政策,保障豬群健康成長。”
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