“十一”期間,奈曼旗食藥監(jiān)局執(zhí)法人員共分為8個專項(xiàng)排查工作小組,對全旗豬肉及產(chǎn)品經(jīng)營單位進(jìn)行全覆蓋排查,徹底摸清由疫區(qū)流入的豬肉及產(chǎn)品,嚴(yán)防非洲豬瘟疫情擴(kuò)散蔓延。
10月1日-7日,全局累計(jì)出動執(zhí)法車輛53臺次,出動執(zhí)法人員144人次,共計(jì)檢查豬肉及產(chǎn)品經(jīng)營單位974家,其中:餐飲服務(wù)單位636家、食品流通單位261家、食品小作坊36家、肉店38家、小攤販3家。
檢查中發(fā)現(xiàn)有部分經(jīng)營單位存有2018年6月1日后從疫區(qū)流入的豬肉產(chǎn)品和不能提供動檢證明的豬肉,執(zhí)法人員對6月1日后從疫區(qū)流入的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行了現(xiàn)場封存,對不能提供動檢證明的豬肉進(jìn)行了現(xiàn)行登記保存,并按要求抽樣送檢。執(zhí)法人員還督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格管理合理處置餐廚廢棄物(泔水),切斷非洲豬瘟通過餐廚廢棄物(泔水)喂豬傳播鏈條。