此次專項檢查將重點檢查網絡餐飲服務第三方平臺和入網餐飲單位對《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》的貫徹執(zhí)行情況，檢查第三方平臺設立的分支機構是否全部向所在地食品安全監(jiān)管部門備案；是否對入網餐飲服務提供者的食品經營許可證進行審查登記；是否公示入網餐飲服務提供者的食品經營許可證和名稱、地址、食品安全量化分級信息，菜品名稱和主要原料名稱等。對于入網餐飲服務提供者，重點檢查其是否具有實體經營門店并依法取得食品經營許可證；是否按照食品經營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經營項目從事經營活動；是否在本店的加工操作區(qū)內加工食品等；是否按照《食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》相關要求，加強原料采購、設備設施、從業(yè)人員、環(huán)境衛(wèi)生、清洗消毒等管理；網絡銷售的餐飲食品與實體店銷售的餐飲食品質量安全是否一致；是否使用安全無毒、清潔的食品容器、餐具和包裝材料，對餐飲食品進行包裝。