為進(jìn)一步深化校園食品安全監(jiān)督管理工作，強(qiáng)化學(xué)校食品安全責(zé)任主體意識(shí)，消除食品安全隱患，保障學(xué)校師生飲食安全。自9月10日以來(lái)，吉林通榆縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)通榆縣內(nèi)所有學(xué)校食堂開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，做到全覆蓋、不留死角，嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生。
在檢查中，執(zhí)法人員圍繞學(xué)校食堂食品安全管理制度、食品安全責(zé)任書(shū)、餐飲服務(wù)許可、食品留樣、從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、原料貯存、索證索票、清洗消毒、用水衛(wèi)生等情況進(jìn)行了詳細(xì)的檢查。對(duì)存在食品安全隱患的，責(zé)令限期整改；整改不到位的，依法嚴(yán)肅處理；對(duì)安全隱患突出，不具備供餐條件的，一律停止供餐。
截至目前，共檢查全縣學(xué)校食堂39家，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)8份。通過(guò)檢查，提升了學(xué)校食堂主體責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)、法律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，進(jìn)一步提高了學(xué)校食堂食品安全管理水平，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全。（杜克峰 韓志剛）
