為更好保障高速公路服務(wù)區(qū)餐飲食品安全,近日,河北省食品藥品監(jiān)督管理局在京港澳高速公路河北段等路段開(kāi)展重點(diǎn)巡查督導(dǎo)。近3年來(lái),河北在全省高速公路服務(wù)區(qū)創(chuàng)建“食品安全快速大道”,123對(duì)服務(wù)區(qū)全部參與,運(yùn)行“視頻廚房”,實(shí)施“清潔廚房”,保障廚房清潔衛(wèi)生。
2015年,河北省食品藥品監(jiān)督管理局等多部門聯(lián)合行動(dòng),開(kāi)展京港澳高速公路“食品安全快速大道”打造活動(dòng)。2015年和2016年,25對(duì)服務(wù)區(qū)完成創(chuàng)建;2017年,59對(duì)完成;今年,39對(duì)將于年底前完成。