10月12-13日，從省食品生產(chǎn)經(jīng)營高級檢查員庫中隨機(jī)抽取檢查人員組成檢查組，與省局食鹽監(jiān)管處對南通市2家食鹽批發(fā)企業(yè)開展飛行檢查，并實地調(diào)研了解了南通市食鹽監(jiān)管職能承接情況及食鹽質(zhì)量安全專項打假行動推進(jìn)情況。檢查組從經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營條件、食鹽標(biāo)簽等外觀質(zhì)量狀況，食品安全管理機(jī)構(gòu)和人員、從業(yè)人員管理，經(jīng)營過程控制情況等6個方面27個子項內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)檢查，并根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題形成了《檢查結(jié)果記錄表》，要求被檢查單位對照問題限期整改，要求地方監(jiān)管部門及時跟進(jìn)反饋。檢查中，安排了食鹽承檢機(jī)構(gòu)對4批次的食鹽產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場抽樣。

　　據(jù)悉，至今年年底，省食品藥品監(jiān)管局還將對省內(nèi)部分地區(qū)食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)及批發(fā)企業(yè)開展飛行檢查，及時匯總并公布檢查情況，從而更好地督促食鹽生產(chǎn)經(jīng)營單位全面履行食品安全主體責(zé)任，努力營造全社會共保食鹽安全的良好氛圍。