西安碑林區(qū)放心肉菜示范超市創(chuàng)建顯成效
2018-10-23 14:30:00 來源:中國食品報
本報訊 為提升超市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范化管理水平,落實(shí)經(jīng)營主體責(zé)任,發(fā)揮示范帶動作用,近日,由陜西省食藥監(jiān)局農(nóng)產(chǎn)品處處長巨海帶隊的驗(yàn)收組對西安市碑林區(qū)放心肉菜示范超市創(chuàng)建工作進(jìn)行檢查驗(yàn)收。
  驗(yàn)收組先后深入永輝超市(南關(guān)正街店)、華潤萬家超市(粉巷店),通過查閱資料、現(xiàn)場走訪、問卷調(diào)查的形式,對照創(chuàng)建放心肉菜示范超市審核評價細(xì)則,圍繞“完善質(zhì)量安全管理體系、升級肉菜采購模式、審查肉菜源頭信息、強(qiáng)化銷售過程管理、設(shè)立優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜、建立風(fēng)險管理機(jī)制、受理消費(fèi)投訴舉報、全面公開公示信息、借鑒執(zhí)行先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)”9個方面的26項(xiàng)評價指標(biāo)進(jìn)行了逐項(xiàng)檢查評價。重點(diǎn)檢查了食用農(nóng)產(chǎn)品安全采購、貯存、銷售環(huán)節(jié)管理情況、食用農(nóng)產(chǎn)品基本信息公示、散裝食品標(biāo)識、生鮮肉源頭信息等工作的落實(shí)情況。同時,現(xiàn)場隨機(jī)抽取了60名消費(fèi)者,開展群眾滿意度測評。
  隨后,驗(yàn)收組又對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),仔細(xì)查閱了超市創(chuàng)建資料,并認(rèn)真聽取了碑林區(qū)放心肉菜示范超市工作部署推進(jìn)、部門監(jiān)管責(zé)任、部門信息共享等工作開展情況,并對本次檢查存在的問題進(jìn)行了集中反饋,提出了合理化建議及整改要求。
  驗(yàn)收組表示,碑林區(qū)放心肉菜示范超市創(chuàng)建工作扎實(shí),推進(jìn)有力,成效明顯。下一步,希望碑林區(qū)繼續(xù)推進(jìn)放心肉菜示范超市創(chuàng)建工作,加強(qiáng)對企業(yè)的指導(dǎo)和監(jiān)管,為企業(yè)提供更好的服務(wù),鼓勵更多的企業(yè)參與創(chuàng)建。對創(chuàng)建成功的超市,要發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,真正成為行業(yè)標(biāo)桿,帶動行業(yè)提檔升級,確保民眾“菜籃子”安全。
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