10月19日,李女士的妹妹通過美團外賣給自己訂了一個蛋糕,中午送到了位于市南的工作地點。晚上7時許,看到同事在加班便將蛋糕一起分吃。結果第二天,六人均出現(xiàn)嘔吐、腹瀉以及發(fā)燒,其中一名女同事發(fā)燒39.5℃。醫(yī)院的檢查結果顯示感染性腸胃炎。23日,當事蛋糕店老板稱,蛋糕從原料到制作都很衛(wèi)生,自己一直都在尋找問題。目前已經配合取樣抽檢。水清溝食藥所對此事已經介入調查。
六人分吃蛋糕中了招
23日,市民李女士撥打本報熱線96663反映,自己19日過生日,妹妹從美團外賣上訂了一個蛋糕。19日晚上,她在單位里和幾個同事一起加班,便把蛋糕分享了。其中,一個女同事的老公來單位,也一塊吃了蛋糕。
“當天晚上回去沒有再吃其他東西,但就有點發(fā)燒、嘔吐的跡象。”李女士說,當時沒想那么多。但是,第二天一起來就開始腹瀉、嘔吐。有同事發(fā)朋友圈說也有相同癥狀。吃過蛋糕的其他同事,也回復說身體不舒服。本想忍一下就好了,但是到了晚上更加嚴重。
21日,李女士再也堅持不住,便前往第五人民醫(yī)院檢查。醫(yī)院說是腸胃炎,可能是吃壞了肚子,打了吊瓶以后身體逐漸恢復。但是,有一名同事病情比較嚴重。李女士說,這名同事身體比較瘦弱,19日晚上就嘔吐、腹瀉、發(fā)高燒,在去洗手間的時候直接暈倒,頭部跟肩膀都摔傷了。
“感覺自己非常自責,”李女士說,幸好沒出更大的意外。吃蛋糕的總共有六人,當天晚上吃完蛋糕以后,有三人沒吃過其他東西,一個人吃過芒果,另外兩名男生又吃了其他的飯。但是,第二天均出現(xiàn)了嘔吐、腹瀉以及發(fā)燒的癥狀。六人去醫(yī)院檢查的結果均為感染性腹瀉。李女士說,大家都認為是蛋糕出了問題。
蛋糕店稱衛(wèi)生沒問題
蛋糕是市北區(qū)愛上花開蛋糕店做的,老板李先生說,出了此事后自己一直心情不好,店鋪剛開不到半年,在蛋糕制作的過程中,非常注意衛(wèi)生。李女士吃的蛋糕也是當天做好的,整個過程也沒有問題。他很關心李女士等人的病情。之后,水清溝食藥所的工作人員也到店里進行了抽檢。
“這個事對我們店鋪影響很大,目前已經暫停營業(yè)了。”老板李先生說,李女士反映這個情況以后,他對蛋糕的原材料、生產流程都進行了檢查,均沒有發(fā)現(xiàn)問題。自己將店鋪暫時停業(yè)后一直都在檢查,希望能盡快發(fā)現(xiàn)原因。同時,他也在等待食品藥品監(jiān)督管理部門的認定,從而確定蛋糕是否有問題,之后他才會重新營業(yè)。如果最終確定是自己蛋糕的問題,他將積極承擔責任,對李女士等人進行賠償。
食藥所對樣品進行抽檢
隨后,記者采訪了水清溝食藥所,工作人員說,10月21日接到李女士的投訴后,他們立即上報。根據上級指示,他們立即前往蛋糕店進行調查。經過初步調查,蛋糕店證件齊全,三名工作人員均有食品工作需要的健康證明,所使用的原材料也是從正規(guī)廠家進貨。另外,他們也對做好的蛋糕以及原材料進行了抽檢,需要大概一周時間才能出結果。目前,他們都在等待抽檢的結果,再做進一步處理。
對此,上海錦天城(青島)律師事務所律師張鋼說,發(fā)生類似食品藥品中毒的事情,消費者維權比較困難。因為,一旦食品被吃了以后,很難找到證據證明這一種食物是直接的原因。解決這個問題,最根本的還是要依靠食品藥品監(jiān)督管理部門,平時加強監(jiān)管的力度,保證食品藥品的質量。