農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，關(guān)系老百姓舌尖上的健康。24日上午，十三屆全國(guó)人大常委會(huì)第六次會(huì)議在北京人民大會(huì)堂舉行第二次全體會(huì)議，全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)吉炳軒就全國(guó)人大常委會(huì)執(zhí)法檢查組關(guān)于檢查《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》實(shí)施情況作報(bào)告。

　　【群眾意見(jiàn)】洗菜要泡1個(gè)多小時(shí)，吃干果只選帶殼的，是你嗎？

　　此次報(bào)告用一章節(jié)的篇幅，呈現(xiàn)了執(zhí)法檢查組在暗訪和調(diào)查過(guò)程中了解到的群眾意見(jiàn)反映。

　　吃米要淘好幾遍，米油都洗沒(méi)了；洗菜擔(dān)心有農(nóng)藥殘留，總要在冷水里浸泡一兩個(gè)小時(shí)；吃水果一定要削皮，吃干果覺(jué)得帶殼的更放心，吃東西認(rèn)為“亂”比“齊”好，“小”比“大”好……這些心態(tài)，你有嗎？

　　其實(shí)，上述心態(tài)，很多是心理因素，不好也不對(duì)，至少不全對(duì)。現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，農(nóng)牧漁業(yè)產(chǎn)品規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，整齊劃一不代表就有問(wèn)題。

　　報(bào)告中顯示的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法實(shí)施情況，“舌尖上的安全”，我國(guó)已筑起一道堅(jiān)固防線。

　　【數(shù)據(jù)】我國(guó)近年未發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率96%以上

　　報(bào)告顯示，2011年以來(lái)，國(guó)務(wù)院每年均將加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管納入食品安全年度重點(diǎn)工作進(jìn)行安排部署，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作納入省級(jí)政府質(zhì)量考核和食品安全工作考核。

　　所有省份均將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作納入政府年度績(jī)效考核內(nèi)容，已有18個(gè)省份出臺(tái)了地方性法規(guī)。近年來(lái)，我國(guó)未發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，主要農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率保持在96%以上，2017年達(dá)到97.8%，2018年上半年達(dá)到98.1%。

　　【力度】發(fā)布上萬(wàn)項(xiàng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)管責(zé)任落實(shí)力度不斷加強(qiáng)

　　2016年1月，國(guó)務(wù)院專題研究部署了“十三五”期間食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)工作。國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)組建了農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、畜禽屠宰食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審委員會(huì)，編制和實(shí)施了相關(guān)方案。各地也持續(xù)加強(qiáng)技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程等地方標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作。截至目前，共制定發(fā)布農(nóng)業(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)13540項(xiàng)，其中國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)7309項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)6231項(xiàng)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中有4442項(xiàng)農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，1548項(xiàng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，基本涵蓋了我國(guó)常用農(nóng)獸藥品種和主要食用農(nóng)產(chǎn)品。

　　此外，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)力度加大、監(jiān)管責(zé)任落實(shí)力度不斷加強(qiáng)。其中，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)自2016年起，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢監(jiān)測(cè)力度，要求全國(guó)各市縣開(kāi)展基層食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢，2016年、2017年均安排76.5萬(wàn)批次。2018年繼續(xù)加大農(nóng)產(chǎn)品抽檢監(jiān)測(cè)力度，涉及48個(gè)食品類別，151個(gè)檢驗(yàn)項(xiàng)目，83萬(wàn)批次。