農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，關(guān)系老百姓舌尖上的健康。24日上午，十三屆全國人大常委會第六次會議在北京人民大會堂舉行第二次全體會議，全國人大常委會副委員長吉炳軒就全國人大常委會執(zhí)法檢查組關(guān)于檢查《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》實施情況作報告。

　　【群眾意見】洗菜要泡1個多小時，吃干果只選帶殼的，是你嗎？

　　此次報告用一章節(jié)的篇幅，呈現(xiàn)了執(zhí)法檢查組在暗訪和調(diào)查過程中了解到的群眾意見反映。

　　吃米要淘好幾遍，米油都洗沒了；洗菜擔心有農(nóng)藥殘留，總要在冷水里浸泡一兩個小時；吃水果一定要削皮，吃干果覺得帶殼的更放心，吃東西認為“亂”比“齊”好，“小”比“大”好……這些心態(tài)，你有嗎？

　　其實，上述心態(tài)，很多是心理因素，不好也不對，至少不全對。現(xiàn)代科學技術(shù)，農(nóng)牧漁業(yè)產(chǎn)品規(guī)模化、標準化生產(chǎn)，整齊劃一不代表就有問題。

　　報告中顯示的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法實施情況，“舌尖上的安全”，我國已筑起一道堅固防線。

　　【數(shù)據(jù)】我國近年未發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測合格率96%以上

　　報告顯示，2011年以來，國務(wù)院每年均將加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管納入食品安全年度重點工作進行安排部署，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作納入省級政府質(zhì)量考核和食品安全工作考核。

　　所有省份均將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作納入政府年度績效考核內(nèi)容，已有18個省份出臺了地方性法規(guī)。近年來，我國未發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，主要農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測合格率保持在96%以上，2017年達到97.8%，2018年上半年達到98.1%。

　　【力度】發(fā)布上萬項農(nóng)業(yè)標準，監(jiān)管責任落實力度不斷加強

　　2016年1月，國務(wù)院專題研究部署了“十三五”期間食品安全標準體系建設(shè)工作。國務(wù)院有關(guān)部門組建了農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、畜禽屠宰食品安全國家標準評審委員會，編制和實施了相關(guān)方案。各地也持續(xù)加強技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程等地方標準的制修訂工作。截至目前，共制定發(fā)布農(nóng)業(yè)國家標準和行業(yè)標準13540項，其中國家標準7309項，行業(yè)標準6231項。國家標準中有4442項農(nóng)藥殘留限量標準，1548項獸藥殘留限量標準，基本涵蓋了我國常用農(nóng)獸藥品種和主要食用農(nóng)產(chǎn)品。

　　此外，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境保護力度加大、監(jiān)管責任落實力度不斷加強。其中，市場監(jiān)管部門自2016年起，加強食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢監(jiān)測力度，要求全國各市縣開展基層食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢，2016年、2017年均安排76.5萬批次。2018年繼續(xù)加大農(nóng)產(chǎn)品抽檢監(jiān)測力度，涉及48個食品類別，151個檢驗項目，83萬批次。