原標題:走進桃花亭,這個“仙境”的菜令人難以下咽
喝點小酒,是現(xiàn)在很多人緩解壓力的生活方式。武漢三鎮(zhèn)有一些酒館,經(jīng)營著自釀酒和小菜,十分受歡迎。
位于江岸區(qū)蘭陵路界立方二期的桃花亭餐廳就是一家小酒館,里面的桃花酒特別暢銷,但當我們走進這家餐廳的后廚,發(fā)現(xiàn)這些菜真的令人難以下咽。
問題一:鼠患嚴重
在倉庫里,不少地方我們都發(fā)現(xiàn)了老鼠屎。
問題二:佐料區(qū)域長期未清理
放食品佐料的區(qū)域也很臟,下面墊了一層黑色的塑料紙,但是由于長期沒有清理,各種調(diào)料已經(jīng)積累得非常厚。
問題三:墻上布滿油漬
不僅是操作臺,廚房的墻面上,布滿了污漬,很多食材也擺放的很隨意。
問題四:餐具布滿霉?jié)n
餐具有如此多的霉?jié)n,路邊小攤都不敢直接使用吧。您看了還敢去吃嗎?
問題五:涼菜間管理混亂
如果不是餐廳員工告訴我們,我們很難相信這個堆滿了雜物的地方,就是他們的涼菜間,一些不知道有沒有清洗過的食材,被隨意的擺在了貨架的下方,最上層還有一個塑料碗,正在接著從天花板上滴下來的油。
咱們都說“民以食為天”,這家餐廳的全名叫做桃花亭精致餐廳,在武漢有三家分店,可恕小編眼拙,實在看不出這餐廳的廚房,精致在哪?
現(xiàn)在武漢市食藥監(jiān)局已經(jīng)對這家餐廳下了限期整改通知單,我們也會繼續(xù)關(guān)注!
說到吃,很多人在外就餐的時候,都會遇到這樣的麻煩:“進飯店禁止自帶酒水”、“包間最低消費xxx元”。近日,廣東省消委會一項針對100家餐館的暗訪調(diào)查表明,近半數(shù)餐館仍設(shè)置最低消費,屬“霸王條款”。“本店擁有最終解釋權(quán)”“禁止自帶酒水”“特價商品,概不退換”…這些貌似約定俗成的規(guī)矩,其實都是霸王條款!如遇到,請果斷投訴。