2022年6月24日,江蘇省食品生產(chǎn)安全協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)評審會(huì)在寧召開。江蘇省市場局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處、行政審批處、江蘇省衛(wèi)健委綜合監(jiān)督處領(lǐng)導(dǎo)、江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院、江蘇省疾控中心、南京市疾控中心、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京工業(yè)大學(xué)等單位專家對《全麥面包》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了評審。
與會(huì)人員經(jīng)過深入研究和討論,對《全麥面包》(送審稿)及《編制說明》(送審稿)中的各項(xiàng)條款和內(nèi)容進(jìn)行逐一審核,并提出修改意見,形成了會(huì)議紀(jì)要。
江蘇省食品生產(chǎn)安全協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《全麥面包》的制定,順應(yīng)了全麥面包市場形勢,填補(bǔ)了標(biāo)準(zhǔn)的空白,規(guī)范了市場行為。下一步協(xié)會(huì)將對修訂完成的標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿,按規(guī)定程序上報(bào)審批并發(fā)布實(shí)施。
杭州輕食主義健康科技有限公司、江南大學(xué)、江蘇田園主義健康科技有限公司等起草單位相關(guān)質(zhì)量負(fù)責(zé)人、協(xié)會(huì)秘書處參加了本次會(huì)議。