有機(jī)食品宣稱知多少
2022-06-29 09:30:00 來源:食品伙伴網(wǎng)
  食品伙伴網(wǎng)訊 隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)健康的需求越來越高,從養(yǎng)生方式、健身運(yùn)動(dòng)再到健康食品,無一不受到越來越高的關(guān)注,與此同時(shí),有機(jī)食品的市場(chǎng)也逐漸火爆,一旦標(biāo)稱“有機(jī)”字樣,產(chǎn)品售價(jià)也水漲船高。但所有的有機(jī)宣稱都是合理的嗎?有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證需要嚴(yán)格的審查過程,有機(jī)字樣的標(biāo)示必須要有事實(shí)依據(jù),符合相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。食品伙伴網(wǎng)就有機(jī)產(chǎn)品宣稱時(shí)的常見問題進(jìn)行匯總和合規(guī)分析。
  Q:有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志的使用范圍?
  A:《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》第三十三條“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志應(yīng)當(dāng)在認(rèn)證證書限定的產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量?jī)?nèi)使用。”?
  Q:產(chǎn)品未獲有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,可以宣稱含有某種有機(jī)配料嗎?
  A:不建議宣稱,以免造成誤導(dǎo)。
  根據(jù)《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》解讀,為了進(jìn)一步規(guī)范有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)秩序,防止未獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證而僅含部分有機(jī)配料的加工產(chǎn)品,在其產(chǎn)品上標(biāo)注“有機(jī)配料生產(chǎn)”“有機(jī)”等文字冒充有機(jī)產(chǎn)品且誤導(dǎo)公眾以為該產(chǎn)品為有機(jī)產(chǎn)品的行為,新《辦法》取消了原質(zhì)檢總局67號(hào)令中關(guān)于含有機(jī)配料加工產(chǎn)品未獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證可在其產(chǎn)品標(biāo)注“有機(jī)配料生產(chǎn)”或配料為“有機(jī)”字樣的規(guī)定,有利于消費(fèi)者統(tǒng)一識(shí)別和正確理解有機(jī)產(chǎn)品概念。因此,如果產(chǎn)品未經(jīng)過中國(guó)有機(jī)認(rèn)證,標(biāo)簽上不得標(biāo)注“有機(jī)”字樣,同樣為避免對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo),網(wǎng)頁(yè)、海報(bào)等其他宣傳資料上也不建議標(biāo)注“有機(jī)”相關(guān)內(nèi)容。
  Q:因某種原因,有機(jī)證書被暫?;虺蜂N,被撤銷之前的庫(kù)存產(chǎn)品能夠繼續(xù)宣稱有機(jī)并銷售至保質(zhì)期結(jié)束嗎?
  A:帶有有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的產(chǎn)品不應(yīng)繼續(xù)銷售,未包裝的產(chǎn)品可使用不帶有機(jī)標(biāo)志的普通包裝繼續(xù)銷售。
  如果有機(jī)認(rèn)證書被暫停,根據(jù)《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》第8.7.2條,暫停期間,認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)通知并監(jiān)督獲證組織停止使用有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書和標(biāo)志,獲證組織同時(shí)應(yīng)封存帶有有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的相應(yīng)批次產(chǎn)品。
  如果有機(jī)證書被撤銷,根據(jù)《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》第8.8 條認(rèn)證證書被注銷或撤銷的,獲證組織應(yīng)將注銷、撤銷的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書和未使用的標(biāo)志交回認(rèn)證機(jī)構(gòu),或由獲證組織在認(rèn)證機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下銷毀剩余標(biāo)志和帶有有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的產(chǎn)品包裝,必要時(shí),獲證組織應(yīng)召回相應(yīng)批次帶有有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的產(chǎn)品。
  Q:如果因某種原因?qū)е掠袡C(jī)證書上的某個(gè)產(chǎn)品不符合有機(jī)產(chǎn)品的要求,證書上的其他產(chǎn)品還能夠繼續(xù)作為有機(jī)產(chǎn)品銷售嗎?
  A:不可以作為有機(jī)產(chǎn)品繼續(xù)銷售。
  《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》第三十五條規(guī)定,獲證產(chǎn)品質(zhì)量不符合國(guó)家相關(guān)要求的,將在7日內(nèi)撤銷認(rèn)證證書。既然認(rèn)證證書被撤銷,證書上載明的其他產(chǎn)品也會(huì)一并受到影響。例如,認(rèn)證證書上包含全脂乳粉、調(diào)制乳粉,如果全脂乳粉被檢出不符合有機(jī)產(chǎn)品的要求,則證書被撤銷后,調(diào)制乳粉也不再屬于有機(jī)產(chǎn)品。
  Q:僅獲得國(guó)外有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品在中國(guó)銷售時(shí)可以宣稱有機(jī)嗎?
  A:不可以宣稱有機(jī)。
  《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》第三十五條規(guī)定,未獲得中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)產(chǎn)品,任何單位和個(gè)人,不得在產(chǎn)品、產(chǎn)品最小銷售包裝及其標(biāo)簽上標(biāo)注含有“有機(jī)”、“ORGANIC”等字樣且可能誤導(dǎo)公眾認(rèn)為該產(chǎn)品為有機(jī)產(chǎn)品的文字表述和圖案。即,在中國(guó)境內(nèi)銷售的產(chǎn)品只有獲得中國(guó)有機(jī)認(rèn)證才可以宣稱有機(jī)。
  進(jìn)口食品如果要宣稱有機(jī),需要由進(jìn)口有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證委托人按照中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則的規(guī)定,向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提交相關(guān)申請(qǐng)資料和文件,其中申請(qǐng)書、調(diào)查表、加工工藝流程、產(chǎn)品配方和生產(chǎn)、加工過程中使用的投入品等認(rèn)證申請(qǐng)材料、文件,應(yīng)當(dāng)同時(shí)提交中文版本。認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查通過獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書后方可宣稱有機(jī)。
  同時(shí)還應(yīng)注意,該類僅獲得國(guó)外有機(jī)認(rèn)證而未獲得中國(guó)有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品,其標(biāo)簽上所有的有機(jī)相關(guān)標(biāo)識(shí)均應(yīng)完全覆蓋。

  Q:與新西蘭有機(jī)互認(rèn),如何理解?新西蘭有機(jī)認(rèn)證=中國(guó)有機(jī)認(rèn)證?
  A:新西蘭有機(jī)認(rèn)證≠中國(guó)有機(jī)認(rèn)證,在中國(guó)銷售新西蘭有機(jī)產(chǎn)品并宣稱有機(jī)同樣要獲得中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。
  根據(jù)《認(rèn)監(jiān)委關(guān)于發(fā)布中國(guó)新西蘭有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證互認(rèn)安排實(shí)施事項(xiàng)的公告》,中國(guó)與新西蘭的互認(rèn)安排適用于列入《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》內(nèi)產(chǎn)品。在我國(guó)銷售的新西蘭有機(jī)產(chǎn)品應(yīng)加施中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志和有機(jī)碼。
  新西蘭有機(jī)產(chǎn)品獲得中國(guó)有機(jī)認(rèn)證可通過以下途徑:
 ?。?)在我國(guó)境內(nèi)由獲得我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的我國(guó)進(jìn)口商加施;
  (2)在新西蘭境內(nèi)由獲證生產(chǎn)企業(yè)通過以下方式加施:
  在我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)管理下加施,為新西蘭企業(yè)換發(fā)中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書;
  在新西蘭認(rèn)證機(jī)構(gòu)管理下加施,通過中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)上傳有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證信息和備案有機(jī)碼,并對(duì)獲證生產(chǎn)企業(yè)加施中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志、有機(jī)碼和新西蘭認(rèn)證機(jī)構(gòu)的標(biāo)識(shí)。
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