為深入貫徹落實《反食品浪費法》，有效促進食品安全抽檢合格備份樣品的合理利用，為踐行反食品浪費法作出表率，為慈善公益事業(yè)貢獻一份力量。7月4日上午，煙臺市市場監(jiān)督管理局完成煙臺市首次食品安全抽檢合格備份樣品“愛心捐贈”。市市場監(jiān)督管理局副局長林基強、承檢機構市標準計量檢驗檢測中心副主任趙永福，受贈方代表煙臺市正大城發(fā)養(yǎng)老服務有限公司副總經理張璐等參加捐贈儀式。儀式上，三方簽訂了《捐贈協(xié)議書》，對捐贈物資的登記、使用、保管等進行了約定，以保證捐贈物資使用的公益性，并將總價值42128元的合格備份樣品向煙臺市正大城發(fā)養(yǎng)老服務有限公司移交。

　　此次捐贈食品包括米面油、乳制品、飲用水、調味品、干果點心等。為確保食品抽檢備份樣品再利用工作依法規(guī)范、樣品節(jié)約利用最大化，市市場監(jiān)督管理局及承檢機構工作人員對捐贈樣品精挑細選、分類整理，對樣品的保存期限、儲存情況、過程記錄等信息嚴格審查，剩余保質期均超過3個月且保存狀態(tài)良好，確保捐贈物資的安全有效。

　　下步，煙臺市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)貫徹落實《反食品浪費法》，踐行節(jié)約社會資源與服務社會公益的理念，探索抽檢合格備份樣品再利用新路徑，實現(xiàn)社會資源利用最大化。