為防范化解風(fēng)險,堅決守住食品安全底線,蘭州市紅古區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)省市局安排部署,在紅古區(qū)范圍內(nèi)深入開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,嚴厲查處轄區(qū)內(nèi)“兩超一非”違法行為。
一、突出重點,加大日常執(zhí)法巡查力度。以集貿(mào)市場、食品小作坊、早餐店、火鍋店、鹵肉店、牛肉面店、面條店等為重點,開展打擊超范圍、超限量使用食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)專項整治行動,共計檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營戶230余家。
二、強化抽檢,精準防控安全風(fēng)險。針對調(diào)味品中非法添加罌粟殼,面條中非法添加硼砂,鹵肉制品、油炸食品、食醋、豆芽等超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,強化重點風(fēng)險食品抽樣檢測。截至6月底,共計抽檢46批次。
三、嚴厲打擊,有力震懾違法犯罪行為。對監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、投訴舉報中發(fā)現(xiàn)的“兩超一非”違法行為嚴厲打擊,區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)公安局開展聯(lián)合執(zhí)法三次,查清原料來源、生產(chǎn)窩點、追溯銷售渠道,嚴厲打擊違法犯罪行為。截止6月底,立案3件,移送公安2件,收繳罰沒款10.1萬元。