防腐劑是以保持食品原有品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值為目的的食品添加劑，它能抑制微生物的生長繁殖，防止食品腐敗變質(zhì)從而延長保質(zhì)期?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中不僅規(guī)定了我國在食品中允許添加的某一添加劑的種類、使用量或殘留量，而且規(guī)定了同一功能的防腐劑在混合使用時(shí)，各自用量占其最大使用量的比例之和不應(yīng)超過1。產(chǎn)品不合格原因可能是企業(yè)為延長產(chǎn)品保質(zhì)期或者為彌補(bǔ)產(chǎn)品生產(chǎn)中衛(wèi)生條件不佳而混合使用多種防腐劑，致使該產(chǎn)品中的防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標(biāo)。

　　9批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題

　　9批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題，分別為商丘市梁園區(qū)金色副食店銷售的1批次豇豆，噻蟲胺超標(biāo)；商丘市睢陽區(qū)媛媛燴面館銷售的1批次羊肉，克倫特羅不合格；信陽市平橋區(qū)明夫豆芽店銷售的1批次豆尖，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）、6-芐基腺嘌呤（6-BA）不合格；信陽市平橋區(qū)明夫豆芽店銷售的1批次小黃豆芽、1批次大黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不合格；平輿華聯(lián)商廈有限責(zé)任公司銷售的1批次豇豆，滅蠅胺超標(biāo)；商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)涵默水產(chǎn)品銷售部銷售的1批次黑魚、1批次鱸魚，孔雀石綠不合格；商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)康哥蔬菜店銷售的1批次豇豆，倍硫磷超標(biāo)。

　　噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用，對(duì)姜蛆等有較好防效。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲胺在豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.01mg/kg。豇豆中噻蟲胺殘留量超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。

　　滅蠅胺又名環(huán)丙氨嗪，為一種新型高效、低毒、含氮雜環(huán)類殺蟲劑，是目前防治雙翅目昆蟲效果較好的生態(tài)農(nóng)藥?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2021）中規(guī)定，滅蠅胺在豇豆中的最大殘留限量為0.5mg/kg。豇豆中滅蠅胺超標(biāo)原因，可能是為保證豇豆收成和良好賣相，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定影響。

　　倍硫磷是一種廣譜、高效的有機(jī)磷殺蟲劑，對(duì)多種害蟲有效?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，豆類蔬菜中倍硫磷的最大殘留限量值為0.05mg/kg。豇豆中倍硫磷超標(biāo)的原因，可能是菜農(nóng)對(duì)使用農(nóng)藥的安全間隔期不了解，從而違規(guī)使用農(nóng)藥。

　　4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）又稱防落素、保果靈，是一種植物生長調(diào)節(jié)劑。主要用于防止落花落果、抑制豆類生根等。6-芐基腺嘌呤（6-BA）是一種植物生長調(diào)節(jié)劑，曾在豆芽生產(chǎn)中被廣泛使用?！秶沂称匪幤繁O(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)部 國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015年 第11號(hào)）》中規(guī)定，生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)，豆芽經(jīng)營者不得經(jīng)營含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)的豆芽。豆芽中檢出4-氯苯氧乙酸鈉、6-芐基腺嘌呤（6-BA），可能是由于生產(chǎn)者在豆芽生產(chǎn)過程中為了抑制豆芽生根，提高豆芽產(chǎn)量，從而違規(guī)使用相關(guān)農(nóng)藥。

　　孔雀石綠是一種工業(yè)染料，因具有殺菌和抗寄生蟲的作用，曾用于水產(chǎn)養(yǎng)殖?？兹甘G及隱色孔雀石綠均對(duì)人體肝臟具有潛在致癌性。長期食用檢出孔雀石綠的食品，將會(huì)危害人體健康?！妒称穭?dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)）中規(guī)定，孔雀石綠為食品動(dòng)物中禁止使用的藥品（在動(dòng)物性食品中不得檢出）。魚類中檢出孔雀石綠的原因，可能是在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用。

　　16批次餐飲具檢出微生物、其他污染問題

　　16批次餐飲具檢出微生物、其他污染問題，中牟縣廣惠街華夏飯店使用的1批次勺子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不合格；中牟縣廣惠街華夏飯店使用的1批次盤、1批次杯子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格；新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)凱凱米線小吃店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格；鄭州市金水區(qū)長榮小吃店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不合格；鄭州市金水區(qū)長榮小吃店使用的1批次勺子、1批次小碗，大腸菌群不合格；鄭州市鄭東新區(qū)梓軒盟主餐飲店使用的1批次小盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不合格；鄭州市鄭東新區(qū)梓軒盟主餐飲店使用的1批次方盤、1批次圓盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格；鄭州市鄭東新區(qū)梓軒盟主餐飲店使用的1批次小碗，大腸菌群不合格；鄭州市二七區(qū)金九田家烤肉店使用的1批次碗、1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不合格；鄭州市二七區(qū)金九田家烤肉店使用的1批次碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格；新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)凱凱米線小吃店使用的1批次杯、1批次碗，大腸菌群不合格。

　　大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規(guī)定，消毒餐（飲）具中大腸菌群不得檢出。餐（飲）具中檢出大腸菌群的原因可能是餐具清洗、滅菌不徹底，或存放過程中污染等。

　　陰離子合成洗滌劑的主要活性成分是十二烷基苯磺酸鈉，是一種低毒的化學(xué)物質(zhì)?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規(guī)定，消毒餐（飲）具中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不得檢出。消毒餐（飲）具中檢出陰離子合成洗滌劑的原因，可能是用于清洗餐具的洗滌劑不符合標(biāo)準(zhǔn)；也可能是洗滌劑或消毒劑未徹底沖洗干凈等。

　　此外，還有1批次飲用水檢出其他指標(biāo)問題，為尉氏縣新新送水店銷售的標(biāo)稱鄢陵縣花都森泉飲品有限公司生產(chǎn)的1批次包裝飲用水，溴酸鹽不合格。

　　河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、三門峽、南陽、商丘、信陽、周口、駐馬店等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類 公告號(hào) 公告日期 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注 1 重慶市君誠食品有限責(zé)任公司 重慶市梁平區(qū)梁山街道八角村6組 鄭州航空港區(qū)龍王辦容匯四季精品超市 鄭州航空港區(qū)龍王辦派出所美麗港灣小區(qū)附近 重慶怪味胡豆（油炸類） 80克/袋 君臣＋字母 2022-01-04 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║8.0mg/g║≤3mg/g 炒貨食品及堅(jiān)果制品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省食品檢驗(yàn)研究院 2 重慶市君誠食品有限責(zé)任公司 重慶市梁平區(qū)梁山街道八角村6組 開封市昌晟商貿(mào)有限公司尉氏店 尉氏縣人民路中段路北 重慶怪味胡豆（油炸類） 80克/袋 君臣+字母+圖形 2022-01-12 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║8.7mg/g║≤3mg/g 炒貨食品及堅(jiān)果制品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃 河南省食品檢驗(yàn)研究院 3 遵義市超超食品有限公司 遵義市紅花崗區(qū)長征鎮(zhèn) 網(wǎng)絡(luò)店鋪名稱：淘寶鄉(xiāng)黔味貴州特產(chǎn)（被抽樣單位名稱：南部新區(qū)黔味副食品經(jīng)營部） https://m.tb.cn/h.fRKgd08?sm=cca6c4 玄夢(mèng)薯片（燒烤味） 250g±10g/袋 / 2021-12-12 菌落總數(shù)║40000CFU/g║≤10000CFU/g 薯類和膨化食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2021年河南第一批食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 4 / / 洛陽市瀍河區(qū)剛杰逍遙胡辣湯店 瀍河區(qū)啟明南路1號(hào) 油餅 / / / 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║199mg/kg║≤100mg/kg 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃 濟(jì)源市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 5 / / 中牟縣廣惠街華夏飯店 中牟縣廣惠街學(xué)苑路北水木清華9號(hào)樓101-1 勺子 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0944mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/總局國抽 河南省食品檢驗(yàn)研究院 6 / / 中牟縣廣惠街華夏飯店 中牟縣廣惠街學(xué)苑路北水木清華9號(hào)樓101-1 盤 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0332mg/100cm2║不得檢出 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/總局國抽 河南省食品檢驗(yàn)研究院 7 / / 中牟縣廣惠街華夏飯店 中牟縣廣惠街學(xué)苑路北水木清華9號(hào)樓101-1 杯子 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0157mg/100cm2║不得檢出 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/總局國抽 河南省食品檢驗(yàn)研究院 8 / / 商丘市梁園區(qū)金色副食店 河南省商丘市梁園區(qū)中州路與八一路交叉口東100米路南 豇豆 散裝 / / 噻蟲胺║0.043mg/kg║≤0.01mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 9 / / 武陟縣時(shí)代好又多生活超市有限公司 武陟縣木城街道紅旗路49號(hào) 黑芝麻 計(jì)量稱重 / / 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║4.5mg/g║≤3mg/g 食用農(nóng)產(chǎn)品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 10 鄢陵縣花都森泉飲品有限公司 鄢陵縣陳化店鎮(zhèn)311國道路南 尉氏縣新新送水店 尉氏縣城關(guān)鎮(zhèn)花廠路東段 包裝飲用水 17L/桶 / 2021-11-12 溴酸鹽║0.0145mg/L║≤0.01mg/L 飲料 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/總局國抽 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 11 委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：北京美家寶食品有限公司；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：周口思鮮園食品廠 委托生產(chǎn)企業(yè)地址：北京市朝陽區(qū)關(guān)東店北街8號(hào)；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：河南省周口市項(xiàng)城市永豐鎮(zhèn)王營村8號(hào) 南陽市臥龍區(qū)金利源購物廣場(chǎng) 南陽市建設(shè)路與百里奚路交叉口 雞精 200克/袋 香城+字母 2022-03-01 谷氨酸鈉║19.8g/100g║≥35.0g/100g；呈味核苷酸二鈉║0.629g/100g║≥1.10g/100g 調(diào)味品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/總局國抽 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 12 / / 新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)凱凱米線小吃店 南干道東段129號(hào) 筷子 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.5271mg/100cm2║不得檢出 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省食品檢驗(yàn)研究院 13 / / 新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)凱凱米線小吃店 南干道東段129號(hào) 杯 / / / 大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省食品檢驗(yàn)研究院 14 / / 新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)凱凱米線小吃店 南干道東段129號(hào) 碗 / / / 大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省食品檢驗(yàn)研究院 15 / / 商丘市睢陽區(qū)媛媛燴面館 商丘市睢陽區(qū)南京路與華夏路交叉口東北角 羊肉 / / / 克倫特羅║5.23μg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2021年河南第二批監(jiān)督抽檢 河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司 16 / / 信陽市平橋區(qū)明夫豆芽店 河南省信陽市平橋區(qū)平西辦事處花園路32號(hào)門面房 豆尖 / / / 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║0.252mg/kg║不得檢出；6-芐基腺嘌呤(6-BA)║0.0480mg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省食品檢驗(yàn)研究院 17 / / 信陽市平橋區(qū)明夫豆芽店 河南省信陽市平橋區(qū)平西辦事處花園路32號(hào)門面房 小黃豆芽 / / / 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║0.0886mg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省食品檢驗(yàn)研究院 18 / / 信陽市平橋區(qū)明夫豆芽店 河南省信陽市平橋區(qū)平西辦事處花園路32號(hào)門面房 大黃豆芽 / / / 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║0.128mg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省食品檢驗(yàn)研究院 19 開封市雙紅食品有限公司 開封市禹王臺(tái)區(qū)禹南東街1號(hào) 鄭州市建業(yè)鮮風(fēng)超市有限公司第三分公司 滎陽市汜河路與成皋路交叉口 招牌蠶豆（香辣味） 280克/盒 俺家香+圖形 2022-01-02 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║4.9mg/g║≤3mg/g 炒貨食品及堅(jiān)果制品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/總局國抽 河南省食品檢驗(yàn)研究院 20 開封市雙紅食品有限公司 開封市禹王臺(tái)區(qū)禹南東街1號(hào) 許昌市胖東來超市有限公司生活廣場(chǎng) 許昌市魏都區(qū)南關(guān)辦事處南關(guān)大街中段 招牌蠶豆（香辣味） 300g/瓶 / 2022-01-17 酸價(jià)(以脂肪計(jì))（KOH)║3.7mg/g║≤3mg/g 炒貨食品及堅(jiān)果制品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/總局國抽 初檢機(jī)構(gòu)：河南省食品檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 21 / / 鄭州市金水區(qū)長榮小吃店 鄭州市金水區(qū)信基路西史趙小區(qū)北院8號(hào)樓一層31號(hào)商鋪 筷子 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0454mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省食品檢驗(yàn)研究院 22 / / 鄭州市金水區(qū)長榮小吃店 鄭州市金水區(qū)信基路西史趙小區(qū)北院8號(hào)樓一層31號(hào)商鋪 勺子 / / / 大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省食品檢驗(yàn)研究院 23 / / 鄭州市金水區(qū)長榮小吃店 鄭州市金水區(qū)信基路西史趙小區(qū)北院8號(hào)樓一層31號(hào)商鋪 小碗 / / / 大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省食品檢驗(yàn)研究院 24 / / 平輿華聯(lián)商廈有限責(zé)任公司 平輿縣泰和路北段西側(cè) 豇豆 計(jì)量稱重 / / 滅蠅胺║0.93mg/kg║≤0.5mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 25 / / 平輿華聯(lián)商廈有限責(zé)任公司 平輿縣泰和路北段西側(cè) 黑芝麻 計(jì)量稱重 / / 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║3.7mg/g║≤3mg/g 食用農(nóng)產(chǎn)品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 26 安徽友盛食品有限公司 安徽省合肥市新站區(qū)新蚌埠路與魏武路交叉口佳海工業(yè)城D67 網(wǎng)絡(luò)店鋪名稱：淘寶聚友烘焙（被抽樣單位名稱：鄭州市金水區(qū)俊發(fā)百貨店） https://m.tb.cn/h.flXypai?sm=6dd6b9 友盛元牛肉味肉粉松 1kg/袋 友盛元 2021-11-22 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.3║≤1 肉制品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃 初檢機(jī)構(gòu)：河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：河南省食品檢驗(yàn)研究院 27 / / 三門峽市湖濱區(qū)圣飛餐飲店 三門峽市湖濱區(qū)崤山路與茅津路交叉口東北角怡居商務(wù)大廈一層西1號(hào)門面房 煎炸油 / / 2022-03-03 極性組分║33.7%║≤27% 食用油、油脂及其制品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 開封市食品藥品檢驗(yàn)所 28 / / 鄭州市鄭東新區(qū)梓軒盟主餐飲店 鄭州市鄭東新區(qū)龍子湖辦事處局外太格茂購物中心6層6F-10、6F-10-1號(hào) 小盤 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0545mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 29 / / 鄭州市鄭東新區(qū)梓軒盟主餐飲店 鄭州市鄭東新區(qū)龍子湖辦事處局外太格茂購物中心6層6F-10、6F-10-1號(hào) 方盤 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0450mg/100cm2║不得檢出 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 30 / / 鄭州市鄭東新區(qū)梓軒盟主餐飲店 鄭州市鄭東新區(qū)龍子湖辦事處局外太格茂購物中心6層6F-10、6F-10-1號(hào) 圓盤 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0356mg/100cm2║不得檢出 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 31 / / 鄭州市鄭東新區(qū)梓軒盟主餐飲店 鄭州市鄭東新區(qū)龍子湖辦事處局外太格茂購物中心6層6F-10、6F-10-1號(hào) 小碗 / / / 大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 32 / / 商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)涵默水產(chǎn)品銷售部 河南省商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)睢陽大道與珠江路交叉口向東50米路南吳河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)19號(hào) 黑魚 散裝 / / 孔雀石綠║0.74μg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 33 / / 商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)涵默水產(chǎn)品銷售部 河南省商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)睢陽大道與珠江路交叉口向東50米路南吳河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)19號(hào) 鱸魚 散裝 / / 孔雀石綠║0.88μg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 34 天津市有泰工貿(mào)有限公司 天津市津南區(qū)摩力達(dá)民營產(chǎn)業(yè)園K座-甲-202、203 林州市佳禾購物有限公司 林州市桃源大道與平南路交叉口鑫澤園小區(qū)3號(hào)樓 奇亞籽堅(jiān)果速溶藕粉羹 500克/桶 知味齋+圖形 2022-03-01 霉菌║2300CFU/g；1700CFU/g；2000CFU/g；2100CFU/g；2000CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g 方便食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南傳統(tǒng)特色食品專項(xiàng)抽檢新計(jì)劃 河南省食品檢驗(yàn)研究院 35 / / 鄭州市二七區(qū)金九田家烤肉店 河南省鄭州市二七區(qū)大學(xué)南路8號(hào)萬達(dá)廣場(chǎng)室內(nèi)步行街3層3001-B,3060-B 碗 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0234mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 36 / / 鄭州市二七區(qū)金九田家烤肉店 河南省鄭州市二七區(qū)大學(xué)南路8號(hào)萬達(dá)廣場(chǎng)室內(nèi)步行街3層3001-B,3060-B 盤子 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0552mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 37 / / 鄭州市二七區(qū)金九田家烤肉店 河南省鄭州市二七區(qū)大學(xué)南路8號(hào)萬達(dá)廣場(chǎng)室內(nèi)步行街3層3001-B,3060-B 碟子 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0335mg/100cm2║不得檢出 餐飲食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 38 / / 商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)康哥蔬菜店 河南省商丘市示范區(qū)吳河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中間商鋪9、10號(hào) 豇豆 散裝 / / 倍硫磷║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 39 / / 武陟縣胖發(fā)祥百貨有限公司 武陟縣城和平路中段路東 黑芝麻 計(jì)量稱重 / / 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║5.1mg/g║≤3mg/g 食用農(nóng)產(chǎn)品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度監(jiān)督抽檢新計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 40 河南省華匯食品有限公司 尉氏縣莊頭鎮(zhèn)皓月大道中段 淇縣好運(yùn)莊批發(fā)部 淇縣鐵西區(qū)袁莊村路口 0無蔗糖全麥吐司面包（奶酪味） 散裝稱重 邦點(diǎn) 2022-01-01 菌落總數(shù)║15000CFU/g；12000CFU/g；11000CFU/g；15000CFU/g；13000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g 糕點(diǎn) 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2022年河南第一季度食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃 鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 41 委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：廣州鉑泰商貿(mào)有限公司；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：貴州千里綠食品有限公司 委托生產(chǎn)企業(yè)地址：廣州市白云區(qū)均禾街羅崗街61號(hào)801室；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：貴州省貴陽市白云區(qū)麥架鎮(zhèn)新材料產(chǎn)業(yè)園九龍灣街5號(hào) 網(wǎng)絡(luò)店鋪名稱：天貓饞衛(wèi)農(nóng)旗艦店（被抽樣單位名稱：廣州鉑泰商貿(mào)有限公司） https://m.tb.cn/h.fipV5yv?sm=9a116a 土豆片（土豆絲） 50克/袋 饞衛(wèi)農(nóng)+圖案 2021-11-29 菌落總數(shù)║3.2×104CFU/g║≤10000CFU/g 薯類和膨化食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2021年河南第一批食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 42 委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：廣州鉑泰商貿(mào)有限公司；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：貴州千里綠食品有限公司 委托生產(chǎn)企業(yè)地址：廣州市白云區(qū)均禾街羅崗街61號(hào)801室；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：貴州省貴陽市白云區(qū)麥架鎮(zhèn)新材料產(chǎn)業(yè)園九龍灣街5號(hào) 網(wǎng)絡(luò)店鋪名稱：天貓饞衛(wèi)農(nóng)旗艦店（被抽樣單位名稱：廣州鉑泰商貿(mào)有限公司） https://m.tb.cn/h.fipV5yv?sm=9a116a 土豆片（土豆片） 50克/袋 饞衛(wèi)農(nóng)+圖案 2021-11-29 菌落總數(shù)║4.0×104CFU/g║≤10000CFU/g 薯類和膨化食品 通告〔2022〕35號(hào) 2022/7/20 河南/（省抽）2021年河南第一批食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院

（來源：河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
相關(guān)報(bào)道：河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于42批次食品不合格情況的通告（2022年第18期）

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