繼2022年1月29日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家衛(wèi)生健康委和海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為的通知》（國(guó)市監(jiān)食生發(fā)〔2022〕18號(hào)）之后，2022年6月23日，市場(chǎng)監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)《查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為規(guī)定》公告（2022年第20號(hào)），進(jìn)一步明確金銀箔粉不是食品添加劑，為了加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金（銀）箔金（銀）粉類物質(zhì)（以下簡(jiǎn)稱金銀箔粉）食品違法行為，維護(hù)人民群眾身體健康，凈化市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。
2022年20號(hào)公告解讀
對(duì)于《查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為規(guī)定》公告，我們從如下幾個(gè)方面進(jìn)行解讀。
01
擴(kuò)大金銀箔食品監(jiān)管范圍
較1月29日所發(fā)布的國(guó)市監(jiān)食生發(fā)〔2022〕18號(hào)通知，6月23日發(fā)布的第20號(hào)公告，聯(lián)合印發(fā)部門(mén)多了一個(gè)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，也擴(kuò)大了監(jiān)管范圍，將食用農(nóng)產(chǎn)品也納入監(jiān)管——其生產(chǎn)不得添加金銀箔粉，不得以添加金銀箔粉為噱頭炒作食用農(nóng)產(chǎn)品。
02
明確食品安全主體責(zé)任
食品、食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者不得采購(gòu)使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品
食品、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者不得采購(gòu)銷售含金銀箔粉的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品
餐飲服務(wù)提供者不得制作售賣含金銀箔粉的餐食
食品進(jìn)口商不得進(jìn)口含金銀箔粉食品和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的金銀箔粉
03
嚴(yán)格網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)督和廣告宣傳
網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，禁止入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者宣傳、銷售含金銀箔粉食品。
入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳、銷售含金銀箔粉食品。
相關(guān)廣告主體、任何單位和個(gè)人不得宣傳金銀箔粉可食用或具有保健功能等。
04
多部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管，保障社會(huì)良好風(fēng)氣
縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者違反規(guī)定，應(yīng)按食品安全法予以查處。
海關(guān)發(fā)現(xiàn)進(jìn)口商違反規(guī)定，應(yīng)責(zé)令其銷毀或者退運(yùn)；發(fā)現(xiàn)已經(jīng)進(jìn)口的，應(yīng)實(shí)施召回。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售者違反本規(guī)定，應(yīng)堅(jiān)決予以查處。
衛(wèi)生健康行政部門(mén)應(yīng)會(huì)同相關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品安全科普宣傳，及時(shí)發(fā)布消費(fèi)警示。
05
加強(qiáng)食安宣傳，倡導(dǎo)健康飲食
《公告》強(qiáng)調(diào)：各相關(guān)部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安全宣傳和營(yíng)養(yǎng)健康教育，倡導(dǎo)健康飲食方式，引導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)。任何組織或個(gè)人發(fā)現(xiàn)金銀箔粉食品相關(guān)違法行為，可向相關(guān)部門(mén)投訴舉報(bào)。
End！
供稿單位：進(jìn)出口食品安全處、南開(kāi)海關(guān)、天津河西海關(guān)
