日前,銅陵市義安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局順安市場(chǎng)監(jiān)管所組織開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称穼?zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng),重點(diǎn)檢查轄區(qū)市場(chǎng)內(nèi)冷凍食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)及相關(guān)冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)。此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)共檢查六家冷凍食品經(jīng)營(yíng)戶(hù),三家冷凍食品企業(yè),針對(duì)相關(guān)問(wèn)題下達(dá)九份監(jiān)督意見(jiàn)書(shū),督促其積極整改。
在此次專(zhuān)項(xiàng)檢查中,該所執(zhí)法人員對(duì)正在使用、銷(xiāo)售以及庫(kù)存的冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行檢驗(yàn)檢疫證明、肉品品質(zhì)合格證明、核酸檢測(cè)報(bào)告等進(jìn)行核對(duì)。重點(diǎn)檢查了經(jīng)營(yíng)戶(hù)的資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度落實(shí)情況,對(duì)正在銷(xiāo)售及庫(kù)存冷鏈?zhǔn)称返倪M(jìn)貨記錄、單據(jù)情況進(jìn)行了仔細(xì)核對(duì)。
該所執(zhí)法人員要求冷鏈?zhǔn)称蜂N(xiāo)售業(yè)主在運(yùn)輸、儲(chǔ)存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),應(yīng)當(dāng)索取《新冠病毒核酸檢測(cè)合格證明》和《入境貨物檢驗(yàn)證明》,冷鏈?zhǔn)称啡霂?kù)前應(yīng)對(duì)食品外包裝實(shí)施消毒處理。此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)共檢查六家冷凍食品經(jīng)營(yíng)戶(hù),三家冷凍食品企業(yè),針對(duì)相關(guān)問(wèn)題下達(dá)九份監(jiān)督意見(jiàn)書(shū),督促其積極整改。
通過(guò)此次冷鏈?zhǔn)称穼?zhuān)項(xiàng)檢查,讓轄區(qū)內(nèi)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)一步加強(qiáng)了防范意識(shí),時(shí)刻繃緊食品安全這根弦。下一步,該所將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管執(zhí)法力度,為人民營(yíng)造更加和諧健康的消費(fèi)環(huán)境。