近日,一則“白象方便面被曝面餅上滿是螞蟻”的消息上了熱搜。有消費(fèi)者網(wǎng)購白象方便面,打開包裝后發(fā)現(xiàn)面餅上爬滿了活螞蟻。消費(fèi)者聯(lián)系商家后,客服提出雙倍賠償,再溝通后客服答復(fù)賠付100元,雙方?jīng)]有達(dá)成一致……在消費(fèi)者的堅(jiān)持下,最終,白象同意按照《食品安全法》賠償消費(fèi)者1000元。
確實(shí),作為一個(gè)消費(fèi)者,看到自己買回來的方便面上爬滿了螞蟻,身心受到的刺激可想而知。但根據(jù)常理分析,這些螞蟻大概率不是方便面生產(chǎn)過程中帶入的。因?yàn)榉奖忝娴拿骘灲?jīng)過油炸后,會(huì)經(jīng)過機(jī)器迅速降溫,然后包裝密封。
如果面餅在沒包裝的條件下放置了很長時(shí)間,還沒等螞蟻找到面餅,空氣中的水蒸氣也會(huì)讓面餅迅速受潮變軟,進(jìn)而發(fā)霉變質(zhì)。方便面的歷史已經(jīng)有60多年了,加工工藝非常成熟,顯然不會(huì)有這么明顯的工藝漏洞。
我們假設(shè)這些活螞蟻是出廠的時(shí)候就爬到面餅上了,像方便面這種保質(zhì)期比較長的食品,從產(chǎn)線裝箱、入庫、運(yùn)輸、銷售再快遞到消費(fèi)者手里,怎么也要一兩個(gè)月時(shí)間。要知道根據(jù)GB 17400-2015 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 方便面》,油炸面餅的水分要≤10%,并且方便面是密封包裝,和外界沒有空氣流通。
這些體型很小的螞蟻,在缺水缺空氣的條件下,想必就算個(gè)個(gè)是“蟻堅(jiān)強(qiáng)”,也活不過1個(gè)月。當(dāng)然在這種極端環(huán)境下,小螞蟻究竟能活多久,小編沒有查到資料。感興趣的親們可以自己做個(gè)實(shí)驗(yàn)。
小編猜測,這袋方便面很可能因未知原因包裝破損。在存放的過程中,一只快樂的小螞蟻找到了這塊“天降美食”, 然后回巢報(bào)信招來了一堆兄弟姐妹。至于包裝破損究竟是在出廠的時(shí)候,還是在快遞途中,又或是消費(fèi)者家里?小編就不得而知了??紤]到螞蟻是種群居動(dòng)物,它們進(jìn)入方便面的時(shí)間,應(yīng)該不會(huì)太長。
總之,我們從這件事上可以看出,消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)在逐漸提高,是個(gè)好現(xiàn)象。白象作為一個(gè)負(fù)責(zé)任敢擔(dān)當(dāng)?shù)氖称菲髽I(yè),最后也給出了令消費(fèi)者滿意的賠償方案,這就夠了。良好的食品安全環(huán)境,需要消費(fèi)者、商家和監(jiān)管部門的共同努力。