食品伙伴網(wǎng)訊 8月5日，山西省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站公布了第22期食品安全監(jiān)督抽檢信息。該局抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖等27大類食品642批次樣品，有9批次檢出不合格。
不合格食品中，有7批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留問題。其中，有5批次檢出農(nóng)殘超標(biāo)，分別為：太原市小店區(qū)紅玉蔬萊店銷售的姜檢出噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；太原市小店區(qū)長中蔬菜經(jīng)銷部銷售的豇豆檢出氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；長治市潞州區(qū)小孔水果店銷售的蘋果檢出氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；長子縣溫凱副食批零部銷售的韭菜檢出氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；襄垣縣百佳超市有限公司銷售的橙檢出聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
根據(jù)《GB 2763-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定，噻蟲胺在根莖類蔬菜中最大殘留限量為0.2mg/kg；氧樂果在核果類水果、豆類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg；氯氰菊酯和高效氯氰菊酯在韭菜中的最大殘留限量為1mg/kg；聯(lián)苯菊酯在橙中的最大殘留限量為0.05mg/kg。
還有2批次魚檢出恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，分別為：臨汾市堯都區(qū)崔寧海鮮行銷售的淡水魚（活中華鱘魚）、襄垣縣小漁棠火鍋店銷售的龍利魚。
恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650—2019）中規(guī)定，恩諾沙星在魚的皮和肉中最大殘留限量值為100μg/kg。
另外，2批次食品檢出食品添加劑使用問題，分別為：稷山縣稷峰曹靜煙酒副食門市部銷售的、標(biāo)稱運城市盛祺食品有限公司生產(chǎn)的雞蛋干（蛋制品）檢出苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；萬榮縣裴莊萬家購物廣場銷售的東范饅頭檢出脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，山西省市場監(jiān)督管理局已督導(dǎo)市級市場監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)依法處理。消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。
山西省市場監(jiān)督管理局2022年第22期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告不合格樣品信息
序號
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
產(chǎn)品名稱
規(guī)格型號
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號
不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
檢驗機構(gòu)
備注
1
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臨汾市堯都區(qū)崔寧海鮮行
山西省臨汾市堯都區(qū)解放路街道廣宣街環(huán)城中路10號第4間
淡水魚（活中華鱘魚）
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購進日期：2022/05/20
恩諾沙星║418μg/kg║≤100μg/kg
山西省檢驗檢測中心
2
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太原市小店區(qū)紅玉蔬菜店
太原市小店區(qū)平陽路60號平陽路便民綜合市場B12-B15號
姜
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購進日期：2022-06-11
噻蟲胺║2.4mg/kg║≤0.2mg/kg
青島海潤農(nóng)大檢測有限公司
3
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太原市小店區(qū)長中蔬菜經(jīng)銷部
太原市小店區(qū)長治路79號地下室020、027號
豇豆
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購進日期：2022-06-11
氧樂果║0.067mg/kg║≤0.02mg/kg
青島海潤農(nóng)大檢測有限公司
4
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長子縣溫凱副食批零部
長子縣丹樂社區(qū)華豐小區(qū)1排1號
韭菜
散裝
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購進日期：2022-06-09
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯║3.86mg/kg║≤1mg/kg
山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司
5
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襄垣縣小漁棠火鍋店
襄垣縣古韓鎮(zhèn)西河底淺水灣城市花園19號樓5、6號門市
龍利魚
散裝
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購進日期：2022-06-09
恩諾沙星║142ug/kg║≤100ug/kg
山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司
6
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襄垣縣百佳超市有限公司
長治市襄垣縣開元西街與長興路交叉處148號（時代名居）
橙
散裝
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購進日期：2022-06-08
聯(lián)苯菊酯║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg
山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司
7
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長治市潞州區(qū)小孔水果店
長治市潞州區(qū)兵士巷1號東2戶
蘋果
散裝稱重
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購進日期：2022-06-14
氧樂果║0.066mg/kg║≤0.02mg/kg
山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司
8
運城市盛祺食品有限公司
山西省運城市稷山縣化峪鎮(zhèn)路村
稷山縣稷峰曹靜煙酒副食門市部
縣城稷峰東街南（鼎盛花園樓下）
雞蛋干（蛋制品）
150克/袋
祺優(yōu)佳
2022-01-05
苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.302 g/kg║≤0.02 g/kg
河南華測檢測技術(shù)有限公司
9
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萬榮縣裴莊萬家購物廣場
山西省運城市萬榮縣裴莊鄉(xiāng)裴莊街
東范饅頭
散裝
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購進日期：2022-06-15
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.307 g/kg║不得使用 g/kg
河南華測檢測技術(shù)有限公司
（來源：山西省市場監(jiān)督管理局）
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
相關(guān)報道：山西省市場監(jiān)督管理局2022年第22期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告
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