鶴壁市市場監(jiān)管局開展豆制品、酒類等企業(yè)證后監(jiān)督檢查
2022-08-22 10:30:00 來源:
  為進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)事中事后監(jiān)管,促進(jìn)獲證企業(yè)持續(xù)符合食品生產(chǎn)許可條件,嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。8月15日-19日,鶴壁市市場監(jiān)管局組織食品生產(chǎn)安全監(jiān)管、食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查人員對(duì)淇縣、浚縣4家企業(yè)開展食品生產(chǎn)企業(yè)證后監(jiān)督檢查。
  核查人員對(duì)企業(yè)現(xiàn)場條件、廠區(qū)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施及布局、工藝流程、人員管理及檢驗(yàn)檢測(cè)等方面進(jìn)行全面檢查。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的車間頂部漏水、從業(yè)人員健康證過期、物料卡標(biāo)識(shí)內(nèi)容不完整、化驗(yàn)室設(shè)備超期未檢定等問題,能現(xiàn)場整改的,責(zé)令企業(yè)立行立改,不能現(xiàn)場整改的,要求縣(分)局督促企業(yè)十五個(gè)工作日內(nèi)整改到位,并將整改情況上報(bào)市局。
  獲證企業(yè)證后監(jiān)督檢查是食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的重要環(huán)節(jié),是確保獲證企業(yè)持續(xù)滿足的必備條件和食品質(zhì)量安全的關(guān)鍵手段。下步,市市場監(jiān)管局將證后監(jiān)督檢查與“飛行檢查”相結(jié)合,按照“雙隨機(jī) 一公開”的原則,在監(jiān)管中加強(qiáng)對(duì)企業(yè)品控管理的指導(dǎo)幫扶,進(jìn)一步推進(jìn)食品安全示范城市創(chuàng)建工作,促進(jìn)我市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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