為深入推進食品安全“守查保”專項行動，鞏固食用植物油專項治理成效，2022年8月19日，雙鴨山市市場監(jiān)管局召開食用植物油專項治理“回頭看”工作部署會。

　　此次“回頭看”檢查工作以食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營者為重點對象。以大豆油、玉米油、花生油、食用植物調(diào)和油、芝麻油、菜籽油為重點產(chǎn)品，以違法添加乙基麥芽酚及香精色素、黃曲霉毒素b1超標、塑化劑污染、苯并[a]芘不合格、虛假標注標簽標識、溶劑殘留等為重點整治問題，對食用植物油生產(chǎn)銷售使用全過程開展專項整治，嚴厲打擊摻雜摻假、以次充好等行為，督促企業(yè)嚴格落實主體責任，保障食用植物油質(zhì)量安全。

　　會議要求，各基層監(jiān)管部門要將此次“回頭看”檢查工作與食品安全“守查保”專項行動結(jié)合起來，對年銷售額100萬元以上的食用植物油生產(chǎn)企業(yè)，推行建立食品安全總監(jiān)、食品安全員制度，對在產(chǎn)期間食品安全工作做到日管控、周排查。對食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營者開展全覆蓋風險隱患排查，重點檢查進貨查驗、生產(chǎn)銷售、出廠檢驗、成品貯存等各環(huán)節(jié)風險隱患；按照重點品種“一品一策”要求，對每一個在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)建立風險隱患清單，制定防控措施，明確企業(yè)責任人員和監(jiān)管責任單位，不留死角盲區(qū)。對照食用植物油違法添加問題治理通報的問題，建立完善風險清單、措施清單和責任清單，逐項督促整改落實。

　　會上，市局主管局長程前明與各分局局長簽訂《食用植物油質(zhì)量安全監(jiān)管暨專項治理“回頭看”責任書》，壓實監(jiān)管責任，確保此次專項治理工作取得成效。