近期,北京市昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在日常檢查中發(fā)現(xiàn),部分餐飲服務(wù)企業(yè)存在食品安全問(wèn)題,違反了相關(guān)法律法規(guī),現(xiàn)將處置情況通報(bào)如下:
1、北京增強(qiáng)小吃店(招牌:華萊士;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)城南街道北郝莊村137號(hào)101室〈臨時(shí)〉)擅自更改水池用途。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并責(zé)令整改。同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,停止該單位在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2、北京川宗堂餐飲有限公司(招牌:燒蝦師;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)立湯路186甲5幢1至2層1-127)涼菜間環(huán)境衛(wèi)生不整潔。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并責(zé)令整改。
3、北京永遠(yuǎn)愛(ài)餐飲有限公司(招牌:永遠(yuǎn)愛(ài);經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)立湯路186號(hào)龍德廣場(chǎng)五樓F533號(hào))未建立健全食品安全管理制度。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并責(zé)令整改。
4、北京目海泰餐飲服務(wù)有限公司(招牌:扎堆川菜烤魚(yú);經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)陳家營(yíng)西路2號(hào)院11號(hào)樓120室)后廚環(huán)境衛(wèi)生不整潔。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并責(zé)令整改。
5、北京市昌平區(qū)鹿鳴春飯莊(招牌:合家歡鐵鍋燉;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)南口鎮(zhèn)環(huán)島)后廚環(huán)境衛(wèi)生不整潔。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并責(zé)令整改。同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,停止該單位在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
6、北京盛蘋(píng)鑫通餐飲管理中心(招牌:燒烤店;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)天通北苑三區(qū)6號(hào)樓6單元101)后廚環(huán)境衛(wèi)生不整潔。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并責(zé)令整改。
7、眉州東坡餐飲管理(北京)有限公司立湯路店(招牌:眉州東坡;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)立湯路186號(hào)院1號(hào)樓5層F5024-F5026)未建立健全食品安全管理制度。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并責(zé)令整改。
8、北京德川和食餐飲有限責(zé)任公司(招牌:德川家;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)立湯路186號(hào)院1號(hào)樓〈龍德廣場(chǎng)五層F507號(hào)〉)未建立健全食品安全管理制度。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并責(zé)令整改。
9、北京大漁龍翔餐飲有限責(zé)任公司(招牌:大漁之觀;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)立湯路186號(hào)院1號(hào)樓05層F5002)未建立健全食品安全管理制度。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并責(zé)令整改。
10、北京三味真火餐飲管理有限公司(招牌:勇士燒烤;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)中灘村392號(hào)3號(hào)樓1層105)未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并責(zé)令整改。
11、北京江海湖石鍋魚(yú)餐廳(招牌:石鍋魚(yú)家常菜;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)小湯山鎮(zhèn)雙興苑A區(qū)商業(yè)樓3號(hào)4門(mén))食品經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化,不符合食品安全要求;餐飲服務(wù)設(shè)備未按規(guī)定定期維護(hù);未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條、第五十三條第二款和第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)、第五項(xiàng)、第十一項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并責(zé)令整改。
12、北京興壽雄飛小吃部(招牌:山西面館;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)秦城村153號(hào))后廚環(huán)境衛(wèi)生不整潔。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并責(zé)令整改。
13、北京鴻韻棠餐飲服務(wù)有限公司(招牌:華萊士;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)城北街道鼓樓南街48號(hào)1幢一層03號(hào))生熟食品未分開(kāi);容器未清洗干凈。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第二項(xiàng)、第四項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令其立即改正。
14、北京文斌餐飲中心(招牌:華萊士;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)黃平路19號(hào)院3號(hào)樓負(fù)一層C0218019)垃圾桶未加蓋。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令其立即改正。
15、北京蘭各莊華超小吃店(招牌:老地方家常菜;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)蘭各莊村5號(hào)院-51〈臨時(shí)〉)食品從業(yè)人員未取得健康證明。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十六項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令其立即改正。
16、北京小辛莊阿元商店(招牌:徽州鴨頭;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)小辛莊村128號(hào)-14〈臨時(shí)〉)食品從業(yè)人員未取得健康證明。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十六項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令其立即改正。
17、北京華來(lái)士餐飲服務(wù)有限公司(招牌:華萊士;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)昌平路380號(hào)院1號(hào)樓1層8單元101)食品處理區(qū)有蒼蠅。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令其立即改正。
18、北京秦味如家餐廳(招牌:秦味如家;經(jīng)營(yíng)地址:北京市昌平區(qū)陽(yáng)坊鎮(zhèn)盛隆祥宏農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)西1號(hào))清洗池未專(zhuān)用;垃圾桶未加蓋;餐具裸露存放。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)和第十八條第四項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令其立即改正。
北京市昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年8月24日
供稿單位:餐飲科