食品伙伴網(wǎng)訊 8月24日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第26期省級(jí)食品安全抽檢信息，檢出不合格食品2批次。

　　抽檢信息顯示，這2批次不合格食品均為食用農(nóng)產(chǎn)品，分別上海萍毅商貿(mào)商行在餓了么逸刻生鮮（北漁路店）銷售的生姜，噻蟲胺超標(biāo)；上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)繼燁食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部在美團(tuán)幸運(yùn)食譜（松江新橋市場12號(hào)店）銷售的四季豆，噻蟲胺超標(biāo)。

　　噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用，對(duì)姜蛆、蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲胺在豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.01mg/kg，在根莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。噻蟲胺殘留量超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 網(wǎng)店商鋪名稱 網(wǎng)抽平臺(tái)名稱 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注 1 / / 上海萍毅商貿(mào)商行 上海市長寧區(qū)北漁路119號(hào) 餓了么逸刻生鮮（北漁路店） 上海拉扎斯信息科技有限公司（餓了么） 生姜 散裝 / 2022-06-27（購進(jìn)日期） 噻蟲胺║0.96mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 上海格瑞產(chǎn)品檢測有限公司 2 / / 上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)繼燁食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部 上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)新北街347號(hào)新橋市場內(nèi)08號(hào)攤位 美團(tuán)幸運(yùn)食譜（松江新橋市場12號(hào)店） 北京三快科技有限公司（美團(tuán)網(wǎng)） 四季豆 散裝稱重 / 2022-06-29（購進(jìn)日期） 噻蟲胺║0.040mg/kg║≤0.01mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 上海格瑞產(chǎn)品檢測有限公司

（來源：上海市市場監(jiān)督管理局）

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
相關(guān)報(bào)道：上海市市場監(jiān)督管理局2022年第26期省級(jí)食品安全抽檢信息

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